Thông qua việc duyệt qua các cửa hàng tạp hóa ở Trung Đông hoặc tận dụng trang web ẩm thực Trung Đông này, bạn có thể đã gặp một loại gạo được gọi là gạo basmati . Bạn có thể nghĩ, "gạo là gạo, phải không?" Sai rồi!
Basmati là một loại gạo đặc biệt với hương vị tinh tế mà không nên kết hợp với mọi thứ, như gạo trắng. Vậy, gạo basmati là gì và khi nào bạn nên dùng basmati trên gạo trắng? Đọc thêm ...