Chúng tôi đã cho alfredo cổ điển một bản nâng cấp tức thời và dễ dàng, và bây giờ bạn có thể thử nó trong sự thoải mái tại nhà riêng của bạn!
Cũng giống như tôi yêu mì ống kem, tôi cũng biết điều quan trọng là giữ mọi thứ trong tầm kiểm soát và để giúp đỡ rau trên bàn. Đó là lý do tại sao đậu tuyết giòn đã được thêm vào khóa học chính nhẹ hơn này. Và với rất nhiều loại đậu Hà Lan, bạn không cần phải lạc lối khi chọn loại giống đặc biệt này. Dưới đây là bảng phân tích về sự khác biệt của chúng để bạn giữ chúng thẳng.
Ngoài đậu Hà Lan, gà nướng và ít phô mai Parmesan cân bằng món ăn hương vị này. Với nhiều chất đạm và canxi, hai thành phần này có lợi cho lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn.
Những gì bạn cần
- 1-1 / 2 pounds không xương, đùi gà không da
- 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
- 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 3 chén kem nặng
- 3 muỗng canh bột mì đa năng
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 pound fettuccine, nấu chín và để ráo nước
- 1/2 pound đậu Hà Lan, chần và nguội
- 1/2 chén cộng với 2 muỗng canh phô mai Parmesan, nạo
- 2 muỗng canh húng tây tươi
- Ghi chú của Cook: Hãy chắc chắn để chỉ đổ đậu tuyết ... đừng quá chín! Họ nấu ăn đặc biệt một cách nhanh chóng và có thể đặc biệt khó chịu nếu chúng trở nên hỗn độn.
- Nếu bạn muốn một vài gợi ý về việc chần, hoặc chỉ cần một cách nhanh chóng, hãy làm theo những cách dễ dàng
- hướng dẫn để đảm bảo thành công của bạn. Bạn luôn có thể đóng băng một số đậu tuyết đã chần chừ cho sau này!
- Chọn mì ống nguyên cám hoặc mì chay để thực hiện công thức thêm một bước nữa. Bạn có thể luôn luôn xoắn ốc các loại rau của riêng bạn, cũng giống như tôi đã làm trong yummy này
- công thức .
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một chảo nướng, nướng đùi gà cho đến khi nấu chín, khoảng 4-5 phút mỗi bên.
- Đặt sang một bên và để nguội. Cắt thành từng miếng.
- Trong chảo 10 '', hâm nóng dầu ô liu trên lửa vừa.
- Thêm tỏi và xào trong 1 phút; nhiệt độ thấp hơn.
- Thêm bột và nấu cho đến khi bột và bơ được kết hợp.
- Thêm kem, muối và hạt tiêu vào lửa nhỏ cho đến khi mịn và dày.
- Khuấy trong đậu Hà Lan, 1/2 chén phô mai Parmesan, và cỏ xạ hương.
- Thêm mì ống nấu chín vào nước sốt và quăng cho đến khi tráng.
- Bật mì ống lên đĩa. Đặt gà nướng lên trên và trang trí với phô mai Parmesan bổ sung.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1400 |
| Tổng số chất béo | 97 g |
| Chất béo bão hòa | 51 g |
| Chất béo không bão hòa | 30 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Natri | 1,031 mg |
| Carbohydrates | 63 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 68 g |