Món gà Ý này có thể dễ dàng chuẩn bị và nấu trong nồi nấu chậm. Phô mai kem và súp cô đặc làm cho nó kem, và hỗn hợp trộn salad Ý thêm hương vị zesty. Nếu bạn không có hỗn hợp xà lách trộn, tôi đã bao gồm một phiên bản tự chế nhanh bên dưới công thức.
Từ những nhận xét tích cực tôi nhận được, một số người đã đề cập đến việc sử dụng nấm thái lát tươi thay vì đóng hộp. Một người thêm một ít tỏi vì cô ấy sử dụng súp ít chất béo và pho mát kem, và một người khác nói rằng cô ấy được yêu cầu mang nó đến mỗi bữa tối potluck từ bây giờ!
Xem thêm
Gà Ý với bông cải xanh và sốt kem
Kem gà Marsala
Những gì bạn cần
- 4 nửa ức gà (không xương và không da)
- 1 phong bì trộn salad Ý, thường xuyên hoặc zesty (xem dưới đây cho một phiên bản tự chế)
- 1/3 chén nước
- 1 gói (8 ounce) pho mát kem (làm mềm)
- 1 có thể (10 3/4 ounce) súp gà đặc (không pha loãng)
- 1 có thể (4 ounces) nấm (thân và miếng, thoát nước)
- 1 chén gạo hoặc mì (nấu chín)
Làm thế nào để làm cho nó
Đặt nửa vú gà vào bộ đồ sành sứ của nồi nấu chậm.
Trộn hỗn hợp salad và nước vào cốc và đổ nó lên gà. Đậy nắp và nấu trên LOW trong 3 giờ.
Trong một bát trộn nhỏ, đánh đều phô mai kem và súp cho đến khi trộn đều. Khuấy nấm. Đổ hỗn hợp phô mai kem lên gà.
Nấu từ 1 đến 3 giờ lâu hơn hoặc cho đến khi gà được nấu chín. Cẩn thận không quá chín hoặc ức gà sẽ khô.
Phục vụ gà Ý kem này với cơm hoặc mì nấu chín nóng.
Máy chủ 4.
Hỗn hợp ăn mặc Ý tự chế biến nhanh
- 1 1/2 muỗng cà phê bột tỏi, bột hành tây, muối và đường cát
- 1/2 thìa cà phê tiêu đen, lá húng tây khô, húng quế khô và vảy khô.
- 1/4 thìa muối cần tây
Kết hợp các loại thảo mộc và gia vị và sau đó kết hợp với nước và đổ qua gà.
Từ Marka " Tôi đã phục vụ món cơm và thịt gà hoang dã của Uncles Ben, nước sốt chỉ là sự nhất quán đúng đắn, gà hoàn toàn ngon và với cơm nó thực sự là một bài trình bày thanh lịch! Khuyến khích tốt bụng !!!!!"
Mẹo và Biến thể
- Sử dụng rượu vang trắng khô trong công thức thay cho nước.
- Thay thế nấm đóng hộp bằng nấm tươi thái lát.
- Thêm hành lá xắt nhỏ cùng với nấm.
- Nếu muốn, thay thế nấm với trái tim atisô đông lạnh hoặc đóng hộp và ráo nước hoặc bỏ qua nấm hoàn toàn.
- Thay thế kem của súp gà với kem súp nấm và 1 muỗng cà phê hạt hoặc hạt bouillon gà.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1711 |
| Tổng số chất béo | 120 g |
| Chất béo bão hòa | 49 g |
| Chất béo không bão hòa | 41 g |
| Cholesterol | 583 mg |
| Natri | 672 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 146 g |