Đây là một công thức pheasant đơn giản gọi cho con chim được nướng với nước sốt thịt nướng. Hoặc là tự làm hoặc sử dụng thương hiệu yêu thích của bạn. Dù bằng cách nào, nó sẽ được ngon!
Những gì bạn cần
- 1 gà lôi, cắt thành từng miếng
- 1 chén (240 ml) nước sốt thịt nướng
- 1/4 chén (60 mL) bơ tan chảy
- 1 muỗng cà phê (5 mL) muối
- 1 muỗng cà phê (5 mL) hạt tiêu đen
- 1 muỗng cà phê (5 mL) ớt bột
Làm thế nào để làm cho nó
1. làm nóng trước nướng cho nhiệt độ trung bình cao. Rắc miếng gà lôi với muối, ớt bột và tiêu đen. Cọ với bơ tan chảy và đặt trên giá nướng. Nấu từ 15 đến 20 phút, thỉnh thoảng quay. Baste với nước sốt thịt nướng thường xuyên trong suốt quá trình nấu ăn. Giảm nhiệt đến trung bình và nấu thêm 10 đến 15 phút, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong của gà lôi đạt đến 165 độ F.
2. loại bỏ khỏi nhiệt, để cho phần còn lại trong năm phút, khắc và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 312 |
| Tổng số chất béo | 16 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Natri | 1,333 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 12 g |