Bánh nướng xốp rất thú vị và dễ làm. Hơn nữa, những đứa trẻ có thể giúp pha trộn và đặt bột vào hộp thiếc. Công thức này rất đơn giản để thực hiện và các thành phần dễ dàng được tìm thấy.
Năng suất: 1 tá.
Những gì bạn cần
- 2 chén bột (tất cả các mục đích)
- 3 thìa cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 3 muỗng canh đường
- 3 muỗng canh dầu thực vật
- 1 muỗng cà phê nguyên chất vani chiết xuất
- 1 quả trứng lớn (đánh nhẹ)
- 1 chén bơ
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 400 F.
- Grease 12 cốc muffin.
- Trong một bát vừa, kết hợp bột mì, bột nở, muối và đường.
- Trong một bát nhỏ, trộn lẫn dầu thực vật, vani, trứng và bơ.
- Thêm thành phần chất lỏng vào tô các thành phần khô. Trộn nhanh tất cả các thành phần, đảm bảo không trộn quá.
- Điền vào mỗi cốc muffin hai phần ba với bột.
- Nướng ở 400 F trong 20 phút hoặc cho đến khi hoàn tất. Để bánh nướng xốp nguội trong khoảng 10 phút. Nhấc bánh nướng xốp ra bằng thìa và ăn với bơ.
Muffin Baking Mẹo:
- Không có bơ? Sử dụng công thức thay thế bơ sữa thay thế .
- Thực hiện thay thế bột nở bằng cách kết hợp 1 muỗng cà phê baking soda và 2 muỗng cà phê kem cao răng. Điều này sẽ thay thế 1 muỗng canh bột nở được gọi trong công thức này.
- Mua bột nở với số lượng nhỏ nếu bạn không nướng nhiều. Bột nở mất hiệu lực theo thời gian.
- Sử dụng một cái muỗng để lấy bánh nướng xốp ra khỏi các cốc thiếc. Nếu bánh nướng xốp dính vào thiếc, hãy chạy dao bơ dọc theo hai bên của bánh nướng xốp.
- Thay thế trứng có thể được sử dụng thay cho trứng.
- Có một sữa để làm khô bàn chuyển đổi sữa bột . Sử dụng nó để tìm ra bao nhiêu sữa khô để thêm vào nước khi thay thế sữa trong công thức.
- Sữa có thể được thay thế bằng sữa đậu nành.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 120 |
| Tổng số chất béo | 7 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Natri | 290 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 4 g |