Bạn có thể điều chỉnh nội dung tỏi của nước xốt này cho phù hợp với nhu cầu của bạn. Loại xốt đậu nành này hoạt động rất tốt trên tất cả các loại thịt và gia cầm, nhưng đặc biệt tốt với thịt bò. Hãy thử hỗn hợp này trên rau và đậu phụ là tốt. Bạn sẽ không thất vọng.
Những gì bạn cần
- 3 muỗng canh xì dầu
- 5 tép tỏi (băm nhỏ)
- 1 thìa cà chua nước sốt cà chua
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 2 muỗng cà phê giấm (rượu vang trắng)
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen (xay)
- 1/2 muỗng cà phê oregano (sấy khô)
- 2-3 củ hành xanh (thái nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
1.Thịt dầu thực vật với mật ong, nước sốt cà chua và nước tương với một cuộn dây. Thêm nguyên liệu xốt còn lại và trộn đều. Hãy để nước xốt đứng trong 10 phút. Điều này sẽ cung cấp cho các hương vị trong hỗn hợp một số thời gian để nở.
2. Để sử dụng: ướp thịt đỏ trong 4 đến 12 giờ, gia cầm từ 2 đến 6 giờ, hải sản và rau trong thời gian tối đa 1 giờ.
3. Cất giữ nước xốt trong hộp kín khí trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày sau khi chuẩn bị ban đầu.
4. Hỗn hợp này cũng có thể được sử dụng làm nước sốt. Chỉ cần tăng gấp đôi công thức và đun sôi một nửa hỗn hợp trên lửa vừa trong 5 phút. Thêm hành lá xắt nhỏ vào cuối và khuấy qua. Phục vụ trên các loại thịt và rau được nấu chín. Sử dụng nửa kia làm nước xốt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 111 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 753 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 4 g |