Peaches in Wine là món tráng miệng mới lạ, là một món tráng miệng tuyệt vời cho bữa tối mùa hè. Đào cung cấp "hương vị của mùa hè" trong khi rượu vang và quế cho món tráng miệng này zing của nó. Làm cho nó phía trước và lưu trữ trong tủ lạnh cho đến khi bạn đã sẵn sàng để sử dụng. Hãy chắc chắn để sử dụng đào công ty, vì vậy họ sẽ ở lại nguyên vẹn.
Những gì bạn cần
- 4 lớn, chín, chắc
- trái đào
- 3 chén
- rượu vang đỏ
- 6 muỗng canh. đường
- 4 muỗng canh. rượu mạnh
Làm thế nào để làm cho nó
- Lột vỏ đào và đặt sang một bên. Đổ rượu, đường và rượu vào bát hoặc chảo và khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Đặt đào trong một cái chảo vừa đủ lớn để chúng vừa vặn. Bằng cách này, những con đào được giữ nguyên, thay vì lắc lư xung quanh khi chất lỏng sôi. Đổ hỗn hợp rượu vào chảo. Thêm thanh quế và chỉ đủ nước để che đào.
- Đun sôi rượu, sau đó giảm nhiệt và nhẹ nhàng đun sôi cho đến khi đào chín - 20 đến 30 phút, tùy thuộc vào độ săn chắc của quả đào. Các đào phải mềm hơn, nhưng không phải là ủy mị. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và để nguội đến nhiệt độ phòng.
- Loại bỏ đào từ chảo và đặt trong một bát thủy tinh hoặc container lưu trữ và bao gồm. Hủy bỏ thanh quế và đặt chảo trở lại trên nhiệt và mang đến một sôi sôi. Đun sôi để giảm chất lỏng hơn nữa. Nó sẽ không phải là một xi-rô dày, nhưng màu sắc và hương vị sẽ trở nên mãnh liệt hơn. Loại bỏ và để chất lỏng nguội đến nhiệt độ phòng. Đổ chất lỏng làm mát trên đào và lưu trữ hoặc phục vụ.
- Phục vụ đào với nước sốt nóng hoặc lạnh. Phục vụ cùng với một muỗng kem vani thêm một yếu tố mát mẻ, kem vào món tráng miệng này.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 266 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 8 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 1 g |