Món thịt heo nướng hương vị thơm ngon này có thể chuẩn bị và nấu trong nồi nấu chậm. Đừng để danh sách các thành phần đưa bạn đi, bởi vì một số trong số họ là chắc chắn tùy chọn, và bạn có thể có hầu hết các loại thảo mộc khô và gia vị trên tay.
Những gì bạn cần
- 4 lớn
- tép tỏi, quý
- 1 thịt lợn thăn nướng, không xương, khoảng 4 đến 5 pounds
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê thơm ngon
- 1/2 muỗng cà phê hiền lá khô, vỡ vụn
- 1/4 muỗng cà phê lá hương thảo khô, vụn
- 1/4 muỗng cà phê khô hắc ín, vụn, tùy chọn
- dash đinh tán mặt đất hoặc allspice
- 1 muỗng cà phê bột chanh, tùy chọn
- 1/3 chén nước
- 3 muỗng canh bột bắp, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
- Với một con dao nhỏ, sắc bén, thực hiện 16 vết cắt nhỏ - khoảng 1/4 đến 1/2 inch sâu - trong thịt lợn nướng. Chèn các khu tỏi.
- Trong một bát nhỏ kết hợp muối, rau thơm và vỏ chanh. Xoa hỗn hợp gia vị vào thịt quay.
- Đổ 1/2 chén nước vào nồi nấu chậm; thêm thịt nướng. Đậy nắp và nấu trên LOW trong 7 đến 9 giờ. Thịt lợn nướng nên đọc ít nhất 145 F trên một nhiệt kế đọc ngay lập tức.
- Nếu muốn, nước ép dày. Loại bỏ thịt nướng từ nước trái cây. Kết hợp bột bắp với 3 muỗng canh nước; khuấy đều cho đến khi nhuyễn rồi khuấy đều vào nước trái cây. Nấu trên HIGH cho đến khi dày lên. Ăn với thịt lợn nướng.
Phục vụ 8.
Bạn cũng có thể thích
Nồi nấu chậm đường nâu thịt lợn loin
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 396 |
| Tổng số chất béo | 20 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Natri | 87 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 42 g |