Chỉ có 3 thành phần đi vào ngâm phô mai đơn giản, bao gồm pho mát Velveeta và cà chua với ớt xanh. Taco gia vị cung cấp gia vị cho
Công thức này dễ dàng tăng gấp đôi với 1 pound phô mai và khoảng 1 1/2 chén cà chua thái hạt lựu với ớt xanh.
Xem thêm
Phô mai phô mai Chile Queso
Những gì bạn cần
- 8 ounces Velveeta cheese, cubed
- 1 muỗng cà phê taco gia vị, hoặc nếm thử
- 3/4 tách cà chua hạt dẻ với ớt xanh, chẳng hạn như Ro-Tel
Làm thế nào để làm cho nó
Phô mai Cube Velveeta và đặt trong nồi nấu chậm. Đậy nắp và làm nóng trên LOW trong 30 đến 60 phút, cho đến khi tan chảy, thỉnh thoảng khuấy. Khuấy cà chua và gia vị. Đậy nắp và tiếp tục đun nóng 30 phút.
Ăn nóng, với chip tortilla hoặc khoai tây chiên.
Mẹo và Biến thể
- Sử dụng một phương tiện chunky hoặc salsa nóng thay cho cà chua với ớt xanh.
- Thêm 1/2 chén nấm thái lát xào để nhúng.
- Thêm khoảng 1/2 chén hành tây xắt nhỏ vào hỗn hợp nhúng.
- Thêm 1 thìa canh ngò tươi trước khi ăn.
Tùy chọn No-Velveeta
- Đặt một cái chảo vừa trên lửa vừa phải. Thêm 2 thìa bơ. Khi bơ đã tan chảy, khuấy trong 2 muỗng canh bột mì đa năng. Nấu, khuấy trong 2 phút. Dần dần thêm 1 cốc sữa, khuấy liên tục. Thêm 2 chén phô mai cheddar hoặc phô mai Gruyere vào hỗn hợp nước sốt. Khuấy cho đến khi tan chảy. Cho hỗn hợp vào nồi nấu chậm và thêm gia vị taco và cà chua thái hạt lựu và ớt cay; trộn đều. Giữ ấm để phục vụ.
Bạn cũng có thể thích
Pho mát và xúc xích Dip - Dip tốt nhất của Joyce bao giờ hết
Spicy Cheese Dip - Chili Con Queso
Guacamole cổ điển với chanh và rau mùi
Ngao nhúng với phô mai kem và Mayonnaise
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 89 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Natri | 601 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 8 g |