Đây là một chiếc bánh pizza cơ bản được làm bằng bột tự chế và một số đề xuất đứng đầu.
Hãy sáng tạo với lớp trên cùng cho bánh pizza này - sử dụng rau và thịt yêu thích của bạn, hoặc trộn lên pho mát.
Một sự kết hợp của Provolone và Mozzarella hoặc Cheddar và Mozzarella là sự lựa chọn tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- Đối với bột:
- 1 gói men khô hoạt tính (khoảng 2 muỗng cà phê)
- 1 chén nước (ấm)
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 1/2 chén bột đa năng
- 1 nhúm muối
- Đối với các Topping:
- 1 lon / 8 ounce nước sốt cà chua
- Tùy chọn: thịt bò xay xay nâu hoặc xúc xích Ý, được chia nhỏ
- 1 có thể nấm (thái lát, ráo nước)
- Tùy chọn: ớt xanh thái lát mỏng và hành tây
- 1/2 chén phô mai parmesan (nạo)
- 1 đến 2 chén phô mai Mozzarella (hoặc hỗn hợp Mozzarella và Cheddar, cắt nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 400 F.
- Thêm men vào nước và khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm đường, dầu, bột và muối. Đặt bát trộn đầy bột trong nước ấm trong 5 phút để tăng lên. Pat bột ra trên một chảo bánh pizza hay mỡ bánh.
- Lớp trên lớp trên bột theo thứ tự được liệt kê.
- Nướng trong lò được làm nóng trước khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi lớp vỏ màu nâu.
Bạn cũng có thể thích
Bia và Basil Pizza Lớp vỏ Công thức
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 310 |
| Tổng số chất béo | 19 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Natri | 873 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 13 g |