Nachos không chứa gluten làm cho món ăn nhẹ hoặc món khai vị không chứa gluten tuyệt vời cho toàn bộ đám đông, không chứa gluten hay không. Các loại bánh tortilla ngô không chứa gluten rất dễ tìm, và công thức này không chứa gluten, được làm từ thịt bò, phô mai và nhiều rau.
Những gì bạn cần
- 12 ounce bánh tortilla ngô không chứa gluten
- 1 pound thịt bò xay nạc
- 2 muỗng canh
- gia vị taco không chứa gluten
- 12 ounces phô mai cheddar, bào (hoặc
- Monterey Jack hoặc hỗn hợp pho mát cứng yêu thích của bạn; khoảng 6 chén nạo)
- 1/2 chén hành tây vàng ngọt (xắt nhỏ)
- 1/2 chén ớt chuông đỏ hoặc cam (xắt nhỏ)
- 1/2 chén ớt Jalapeno ngâm (blot khô)
- 1/2 chén ô liu đen thái lát (blot khô)
- 1/2 chén hành lá (thái lát mỏng)
- 1/2 chén cà chua Roma (xắt nhỏ và sấy khô)
- 1/4 chén ngò (tươi và băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Thịt bò xay nạc nâu trong chảo nặng. Xả chất béo dư thừa. Khuấy trong gia vị taco không chứa gluten. Để qua một bên.
- Làm nóng lò đến 400 ° F / 204 ° C
- Trong một đĩa nướng 13 x 9 inch trải một lớp 1/3 chip ngô không chứa gluten.
- Rắc 1/3 bánh hamburger chín đều lên khoai tây chiên.
- Rắc 1/3 của mỗi hành tây xắt nhỏ, ớt chuông, ớt jalapenos, ô liu đen, hành lá và cà chua đều trên lớp bánh hamburger.
- Rắc 1/3 tách phô mai xé đều lên rau.
- Lặp lại quá trình này với hai lớp khác.
- Nướng trong lò nóng trước khoảng 20 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
- Lấy ra khỏi lò và rắc lên với ngò tươi.
Nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt công việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không chứa gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không chứa gluten.
Công thức cho gia vị Taco không chứa gluten tự chế
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 362 |
Tổng số chất béo | 22 g |
Chất béo bão hòa | 11 g |
Chất béo không bão hòa | 7 g |
Cholesterol | 93 mg |
Natri | 418 mg |
Carbohydrates | 14 g |
Chất xơ | 3 g |
Chất đạm | 29 g |