Whip lên một loạt bánh kếp trong thời gian không với công thức bánh kếp cơ bản này. Bạn có thể điều chỉnh nó bằng cách chuyển bơ sữa thành sữa. Nếu bạn làm, thêm 1/2 muỗng cà phê baking soda vào công thức. Bạn cũng có thể thêm một số trái cây xắt nhỏ vào bột. Một số lê xắt nhỏ vào mùa thu làm cho một bổ sung tốt đẹp. Nếu bạn làm điều này, thêm 1/2 muỗng cà phê quế vào các thành phần khô. Tuy nhiên, nếu bạn chọn để thích ứng với công thức bánh kếp cơ bản này, nếu có, gia đình bạn sẽ đánh giá cao bánh kếp tự chế trên những bánh được làm từ hỗn hợp, hoặc hâm nóng từ một hộp bánh kếp đông lạnh. Thưởng thức với một cơn mưa phùn của xi-rô phong chất lượng tốt .
Những gì bạn cần
- 1 ¼ chén bột đa dụng
- ¼ đường ly
- 1 muỗng cà phê bột nở
- ¼ muỗng cà phê muối
- 1 trứng lớn
- 1 muỗng canh dầu canola
- 1 1/3 ly sữa không béo
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
Làm thế nào để làm cho nó
- Đánh đều bột mì, bột nở và muối vào tô lớn. Đánh tan dầu trứng, sữa và vani trong một cái bát nhỏ. Thêm các thành phần ướt để khô và khuấy đều.
- Đun nóng vỉ nướng đến 375 F. Đổ 1/4 chén bột cho mỗi bánh. Nấu cho đến khi bong bóng hình thành và các cạnh xuất hiện khô. Sau đó lật và nấu thêm 1 đến 2 phút nữa.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 213 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Natri | 494 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 8 g |