Bánh mì hạt ngày ẩm này làm cho một bữa ăn sáng tuyệt vời hoặc bánh mì giòn. Bánh mì có thể được làm bằng quả óc chó xắt nhỏ hoặc quả hồ đào.
Bánh mì này cũng đóng băng tốt. Hãy thử trải kem pho mát giữa hai lát mỏng và đóng băng "bánh mì" để thưởng thức sau này. Hoặc trải bánh mì với phô mai kem màu da cam (xem biến thể) hoặc bơ có vị cam .
Những gì bạn cần
- 1 chén nước sôi
- 8 ounce ngày cắt nhỏ
- 2 muỗng canh bơ
- 3/4 đường cát hạt
- 1/4 chén đường nâu
- 1 trứng lớn
- 2 1/4 chén bột đa năng (10 1/4 ounces)
- 1 muỗng canh bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 chén quả óc chó xắt nhỏ (hoặc quả hồ đào)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F.
- Grease một ổ chảo 9-by-5-by-3-inch.
- Đổ nước sôi vào những ngày xắt nhỏ trong tô vừa; thêm bơ và đặt sang một bên.
- Với một máy trộn, đánh bại đường và trứng cho đến khi ánh sáng.
- Trong một bát khác, kết hợp bột mì, bột nở và muối. Thêm vào hỗn hợp đường, xen kẽ với hỗn hợp ngày và nước. Khuấy các loại hạt xắt nhỏ.
- Nướng trong lò được làm nóng trước từ 45 đến 55 phút, hoặc cho đến khi một cái móc bằng gỗ được lắp vào giữa sẽ được làm sạch.
Mẹo và Biến thể
Phô Mai Kem Cam Phô Mai: Trong một cái bát trộn, đánh 4 ounces phô mai kem mềm với 1 1/2 thìa cà phê cam xay nhuyễn, 3 muỗng đường bánh kẹo và vài giọt vani.
Để có thêm bánh mì nhanh, hãy xem danh sách bánh mì nhanh yêu thích của chúng tôi , bao gồm bánh dứa, bí xanh, bí ngô và bánh mì táo.
Bạn cũng có thể thích ngày này và bánh mì yến mạch nhanh hoặc bánh nướng xốp ngày ẩm ướt này .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 408 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Natri | 742 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 8 g |