Đây là một nước xốt tuyệt vời lấy cảm hứng từ châu Á cho bất kỳ loại thịt hoặc rau. Nếu chuẩn bị một lượng lớn thịt, chỉ cần tăng gấp đôi hoặc gấp ba lần công thức xốt.
Những gì bạn cần
- 1/4 chén / 60 mL
- nước tương
- 1/4 chén / 60 mL mật ong
- 1/4 chén / 60 ml khô sherry
- 1/4 chén / 60 ml nước sốt ớt
- 2 muỗng cà phê / 10 mL tiêu đen
- 2 muỗng cà phê / 10 mL gừng (tươi nạo)
- 1 muỗng cà phê / 5 ml bột gia vị năm người Trung Quốc
- 1 tép tỏi (băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Kết hợp tất cả các thành phần trong một bát thủy tinh hoặc nhựa.
2. sử dụng ngay lập tức hoặc lưu trữ trong một container kín trong tủ lạnh cho đến 5 ngày sau khi chuẩn bị. Ướp thịt đỏ trong 6 đến 24 giờ, gia cầm từ 2 đến 12 giờ và rau trong 1-2 giờ. Ướp cá và hải sản trong 15 đến 30 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 560 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 7,552 mg |
| Carbohydrates | 127 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 23 g |