Các soong rellenos soong được chuẩn bị và làm lạnh qua đêm hoặc trong khoảng 8 đến 10 giờ. Đây là bữa nửa buổi đơn giản và ngon miệng hoặc món thịt hầm chính được làm từ ớt xanh, trứng và phô mai.
Sử dụng hỗn hợp phô mai Mexico hoặc hỗn hợp taco để có thêm nhiệt và gia vị.
Những gì bạn cần
- 6 lát bánh mì trắng
- 1 1/2 chén (6 ounces) phô mai cheddar cắt nhỏ
- 1 1/2 chén (6 ounces) xé nhỏ phô mai Monterey Jack
- 2 lon (4 ounces mỗi) chiles xanh xắt nhỏ, để ráo nước
- 6 quả trứng, bị đánh đập
- 2 chén sữa
- 2 muỗng cà phê bột ớt
- 1/2 muỗng cà phê khô toàn bộ oregano
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/4 muỗng cà phê mù tạc khô
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt bánh mì vào một món nướng nhẹ 9-by-13-by-2-inch.
- Rắc phô mai cheddar và Monterey Jack lên bánh mì; đầu với chiles xanh.
- Trong một cái bát, đánh trứng cùng với những nguyên liệu còn lại; đổ qua pho mát.
- Đậy nắp và để lạnh hầm trong 8 đến 10 giờ.
- Lấy ra khỏi tủ lạnh; để yên 30 phút.
- Đun nóng lò đến 325 F.
- Nướng, mở nắp, trong lò đã làm nóng trước trong 50 phút. Phục vụ ngay lập tức. Các hầm sẽ phồng lên trong khi nướng và sau đó giải quyết khi nó nguội đi.
- Ăn với salsa, kem chua hoặc guacamole.
Làm khoảng 6 đến 8 khẩu phần ăn.
Bạn cũng có thể thích
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 400 |
| Tổng số chất béo | 29 g |
| Chất béo bão hòa | 16 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Natri | 594 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 25 g |