Cheesy Ham Pasta là một công thức món ăn chính ngon và an ủi sử dụng giăm bông xắt nhỏ, hành tây, ớt chuông xanh, và hai loại sốt phô mai. Nước sốt nacho cho nước sốt một chút của một cú đá.
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết ham thừa sau Giáng sinh hoặc Phục sinh. Công thức rất thịnh soạn nhưng có nhiều hương vị và màu sắc. Phục vụ nó với một món salad xanh hoặc salad trái cây cùng với một số bánh mì tỏi nướng. Đối với món tráng miệng, một số brownies sẽ là hoàn hảo.
Những gì bạn cần
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 ớt chuông xanh lớn, xắt nhỏ
- 2 chén xắt nhỏ
- 1 (17 ounce) chai sốt cheddar đôi (Ragu)
- 1/2 (15-ounce) jar nacho phô mai nhúng
- 1/3 cốc sữa
- 1 (16 ounce) gói mì ống fettuccine
Làm thế nào để làm cho nó
Mang một nồi nước lớn để đun sôi.
Trong khi đó, trong một chảo lớn, làm nóng bơ và dầu ô liu trên lửa vừa. Thêm hành tây và tỏi; nấu và khuấy trong 3 phút. Thêm ớt chuông và giăm bông; nấu và khuấy từ 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi rau được giòn.
Thêm mì ống vào nước sôi và khuấy đều. Đặt hẹn giờ cho thời gian nấu chính xác theo hướng dẫn của gói.
Sau đó thêm nước sốt, nhúng phô mai và sữa vào hỗn hợp giăm bông trong chảo. Tôi sử dụng sữa để rửa sạch các chai nước sốt để bạn có được tất cả. Đun hỗn hợp vào một nồi nhỏ lửa, sau đó giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong khi nấu mì ống.
Khi mì ống được thực hiện, ráo nước và đặt trên đĩa phục vụ hoặc bát. Muỗng nước sốt trên mì ống và phục vụ ngay lập tức.