Thêm gà vào Buttermilk Marinade. Stephanie Gallagher Thêm miếng thịt gà vào nước xốt bơ, quay bằng kẹp để phủ đều. Làm lạnh từ 8 đến 24 giờ.
04/08
Làm thế nào để làm cho gà chiên Bước 4 - Thiết lập một trạm Breading
Thiết lập một trạm Breading cho gà rán của bạn. Stephanie Gallagher Lấy gà ra khỏi tủ lạnh. Đặt bột trong một món ăn nông bên cạnh thịt gà. Đặt một giá trên một tấm nướng bánh. Đặt nó bên cạnh bột mì. Đây là trạm breading của bạn.
05/08
Làm thế nào để làm cho gà chiên Bước 5 - Coat gà với bột
Nhúng gà vào bột. Stephanie Gallagher Sử dụng kẹp, nhấc từng miếng thịt gà ra khỏi hỗn hợp bơ. Nhúng vào bột, chuyển sang lớp phủ tốt. Sau đó đặt trên giá để nghỉ ngơi.
06/08
Làm thế nào để làm cho gà chiên Bước 6 - Hãy để phần còn lại gà
Hãy để gà nghỉ ngơi. Stephanie Gallagher Để gà nghỉ ngơi trên giá trong 15-20 phút. Điều này là quan trọng, bởi vì nó giúp các bột bám vào gà, mà sẽ tạo thành một lớp vỏ.
07/08
Làm thế nào để làm cho gà chiên Bước 7 - chiên gà
Dorling Kindersley / Getty Hình ảnh Đổ dầu vào chảo điện hoặc nồi gang. Đưa dầu đến 350 độ.
Một chảo điện hoạt động tốt để chiên gà, bởi vì nó duy trì nhiệt độ thích hợp trong suốt quá trình nấu. Điều đó giúp gà tạo thành một lớp vỏ giòn mà không bị khô hoặc trở nên quá chín.
Chiên gà 9-10 phút mỗi bên.
08/08
Làm thế nào để làm cho gà chiên Bước 8 - Thưởng thức!
Thưởng thức gà chiên của bạn !. Stephanie Gallagher Chuyển gà vào một tấm khăn giấy lót để thoát. Thưởng thức!