Hương vị ngọt và mặn va chạm trong những cụm Chip khoai tây dễ dàng này. Butterscotch chip giữ một hỗn hợp ngon của miếng khoai tây chiên, đậu phộng, và nam việt quất khô.
Công thức này rất linh hoạt, vì vậy bạn có thể sử dụng thử thay thế bơ đậu phộng hoặc khoai tây chiên trắng hoặc sử dụng các loại quả khô hoặc quả hạch khác.
Những gì bạn cần
- 1 chén / 5,25 oz. đậu phộng (muối)
- 2 chén / 3,5 oz. khoai tây chiên)
- 11 oz. chip sô cô la (butterscotch)
- 2 muỗng cà phê. dầu dừa (hoặc dầu thực vật)
- 1/2 chén trái cây sấy khô (quả nam việt quất)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách lót nó bằng giấy hoặc giấy da đã được sáp, và dành riêng cho bây giờ.
2. Thô mỏng đậu phộng và khoai tây chiên cho đến khi chúng nhỏ.
3. Đặt các butterscotch chip và dầu trong một lò vi sóng an toàn lớn và lò vi sóng trong 40 giây tăng cho đến khi tan chảy, khuấy sau mỗi 40 giây để ngăn chặn quá nóng.
4. Một khi các chip butterscotch được tan chảy và mịn, khuấy trong khoai tây nghiền nát khoai tây chiên và đậu phộng, và nam việt quất khô.
Khuấy cho đến khi các con chip được phân phối tốt và kẹo được trộn đều.
5. Sử dụng một muỗng kẹo nhỏ hoặc muỗng cà phê để múc muỗng nhỏ 1-inch của kẹo và gò nó trên tấm nướng đã chuẩn bị. Tiếp tục tạo các cụm nhỏ cho đến khi tất cả kẹo được tạo thành các cụm.
6. Làm lạnh các cụm cho đến khi các butterscotch được thiết lập, khoảng 30 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 143 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Natri | 5 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 3 g |