Bánh mì nhanh này chỉ có sự cân bằng giữa nhiệt và ngọt. Và nó không có bột nở, mà có thể để lại một dư vị. Nếu bạn không thích jalapenos, cảm thấy tự do để chúng ra và bánh ngô, ẩm này sẽ vẫn xuất hiện tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bơ (tan chảy)
- 2/3 cốc đường
- 2 quả trứng lớn
- 1 chén bơ
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 chén bột đa năng
- 1 chén bột ngô vàng
- 1/4 chén ớt jalapeno (thái hạt lựu)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Làm nóng lò đến 375 độ Fahrenheit.
2. Trong một bát trộn lớn, đánh tan bơ và đường tan chảy. Thêm trứng và whisk cho đến khi kết hợp. Thêm bơ và baking soda, và whisk để kết hợp. Thêm bột mì, bột ngô, ớt và muối. Sử dụng thìa khuấy cho đến khi trộn đều. Không trộn quá.
3. Đổ bột vào chảo vuông 8 inch hoặc đĩa nướng. Nướng trong 35 phút, hoặc cho đến khi một tăm được đưa vào trung tâm sẽ sạch sẽ.
Để nguội trong ít nhất 15 phút trước khi cắt.
4. Phục vụ ấm.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 298 |
| Tổng số chất béo | 16 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Natri | 300 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 6 g |