Một sự kết hợp của mật ong, tỏi, và hương vị mù tạt cay các philê cá hồi tươi. Cá hồi là một sự chuẩn bị dễ dàng và cung cấp một bữa ăn lành mạnh. Cá hồi chỉ mất vài phút để sửa và nướng.
Những gì bạn cần
- 2 pound philê cá hồi, khoảng 6 đến 8 ounce mỗi
- 2/3 ly mật ong
- 3 muỗng canh mù tạt nâu cay hoặc mù tạt Creole
- 1 tỏi tép vừa, băm nhỏ
- Dash húng quế lá khô
- Muối biển
- Hạt tiêu đen xay mới xay
Làm thế nào để làm cho nó
- Lò nướng nhiệt đến 400 F. Hãy nướng một món bánh nướng với lá và dầu mỡ nhẹ bằng dầu ôliu.
- Kết hợp mật ong, mù tạc, tỏi băm nhỏ, húng quế và muối và hạt tiêu trong túi đựng thức ăn hoặc hộp đựng bằng thủy tinh hoặc bằng nhựa . Thêm philê cá hồi và đóng dấu hoặc che phủ; làm lạnh trong 30 phút đến 2 giờ.
- Hủy bỏ cá hồi từ nước xốt và chải nhẹ với dầu ô liu.
- Nướng philê cá hồi trong chảo đã chuẩn bị, mặt da xuống, trong 14 đến 15 phút, hoặc cho đến khi cá được nấu chín.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 670 |
| Tổng số chất béo | 24 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Natri | 310 mg |
| Carbohydrates | 59 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 57 g |