Bò và nấm Cottage Pie Recipe

Công thức bánh thịt bò và nấm này là một ví dụ tuyệt vời về cách thêm nấm vào một hầm thịt thực sự làm cho thịt bò có vị "thịt hơn". Tốt như việc làm đầy nấm và thịt bò, những người yêu thích những chiếc bánh nhỏ thật sự biết đó là vỏ khoai tây cheesy thực sự làm cho món hầm dễ dàng này rất ngon.

Làm 6 phần ăn thịt bò và nấm

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

Cho khoai tây và tỏi vào một cái chảo - đậy bằng nước lạnh và thêm một chút muối. Đun sôi, giảm nhiệt đến vừa và thấp cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 25 phút. Xả rất tốt, và thêm trở lại vào cái chảo. Thêm sữa, bơ và một nửa pho mát; nghiền khoai tây cho đến khi mịn và không có cục. Dự trữ.

Thêm dầu ô liu vào chảo xào lớn; thêm nấm và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi vàng nâu.

Loại bỏ khỏi chảo và dự trữ. Thêm thịt bò xay vào cùng một cái chảo và màu nâu trên lửa vừa, bẻ thịt thành những miếng rất nhỏ khi nó nấu. Khuấy bột và nấu trong 3 phút. Khuấy trong nước dùng, và một khi nó kết hợp thêm muối, hạt tiêu, nước sốt cà chua, nước sốt Worcestershire, rau trộn và nấm dự trữ. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trong 5 phút. Chuyển sang món nướng 3 lít.

Bao gồm hỗn hợp thịt với khoai tây nghiền, và lây lan đều bằng một cái nĩa. Đầu với phần còn lại của pho mát. Nướng trong lò nướng 375 độ F. làm nóng trước 40 phút, hoặc cho đến khi vàng. Cho phép ngồi trong 10 phút trước khi phục vụ.

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo 642
Tổng số chất béo 32 g
Chất béo bão hòa 15 g
Chất béo không bão hòa 12 g
Cholesterol 121 mg
Natri 966 mg
Carbohydrates 51 g
Chất xơ 7 g
Chất đạm 39 g
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)