Không quá ngọt, những chiếc bánh muffin bí ngô và bánh quế ngon này sẽ làm một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn nửa buổi tuyệt vời. Họ được phục vụ tốt nhất ấm áp, và họ cũng đóng băng tốt.
Những gì bạn cần
- 2 chén bột đa năng
- 3/4 chén đường
- 1 muỗng cà phê baking soda
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/2 thìa cà phê gừng
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1 chén bí ngô xay nhuyễn
- 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
- 1/4 dầu canola
- 1 chén sữa không béo
- 1 chén cranberries tươi, xắt nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò trước ở 350 độ.
- Phủ một chiếc bánh muffin với bình xịt nấu ăn không dính . Trong một bát lớn, kết hợp bột mì, đường, baking soda , muối, quế, gừng và nhục đậu khấu.
- Kết hợp bí ngô, trứng đánh đập, dầu và sữa trong một bát vừa.
- Làm tốt trong các thành phần khô; thêm hỗn hợp bí ngô và khuấy cho đến khi kết hợp. Gấp trong quả nam việt quất xắt nhỏ.
- Đổ ly muffin và nướng trong 22-25 phút.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) |
|---|
| Calo | 246 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Natri | 708 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 12 g |
(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)