Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối, công thức bánh sandwich biscuit ngon này được xếp chồng lên nhau với món sườn heo chiên giòn không xương, phô mai cheddar sắc nét và táo gia vị ngọt.
Những gì bạn cần
- Đối với Táo gia vị:
- 1/2 quả táo (loại bỏ da và cắt nhỏ thành nêm)
- 1 muỗng canh. Bơ mặn
- 1 muỗng canh. đường nâu
- 1 nhúm quế
- 1 vani vani chiết xuất
- Đối với Chop Heo Miền Nam:
- 1 miếng thịt heo không xương (đập phẳng)
- 1 chén bột
- 1/4 muỗng canh. creole gia vị
- 1 chén bơ
- 5 chén dầu đậu phộng để chiên
- Đối với Sandwich:
- 1 bánh quy bơ (làm ấm)
- 1 miếng sườn heo chiên giòn
- 2 muỗng canh. cheddar sắc nét (cắt nhỏ)
- 1 muỗng canh. táo gia vị
Làm thế nào để làm cho nó
- Đầu tiên, làm món sườn heo chiên phía Nam. Sau khi bạn đập thịt heo ra, đặt nó vào một khóa zip và phủ nó bằng bơ. Cho phép ngồi ít nhất một giờ.
- Một khi thịt lợn đã ướp, điền vào một chảo gang với dầu và nhiệt đến 360 độ.
- Trong một cái bát nông nhỏ, thêm bột và gia vị creole và trộn. Nhúng bơ thịt heo ướt đẫm trong hỗn hợp bột, sau đó trở lại trong bơ, sau đó trở lại trong bột và lắc để loại bỏ breading dư thừa. Cẩn thận đặt thịt lợn tẩm bột trong dầu và chiên cho đến khi nấu chín. Loại bỏ dầu và đặt trên một chiếc khăn giấy và nhấn nó với một rắc muối.
- Trong khi đó, bắt đầu các quả táo gia vị. Đun chảy bơ trong chảo nhỏ trên lửa vừa và thêm đường nâu, quế và vani.
- Một khi đường đã hòa tan và hỗn hợp bắt đầu bong bóng, thêm táo bóc vỏ và khuấy cho đến khi tráng. Biến nhiệt xuống thấp, và nấu cho đến khi táo đã mềm. Hủy bỏ từ nhiệt, bao gồm, và dành sang một bên.
- Một khi cả hai thành phần đó đã sẵn sàng, đã đến lúc xây dựng bánh sandwich. Cẩn thận chia bánh quy làm đôi và đặt nửa cheddar ở phía dưới. Thêm sườn heo chiên giòn, táo và phần còn lại của phô mai. Top với nửa còn lại của bánh quy và phục vụ!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 11386 |
| Tổng số chất béo | 1,167 g |
| Chất béo bão hòa | 217 g |
| Chất béo không bão hòa | 533 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Natri | 2,531 mg |
| Carbohydrates | 135 g |
| Chất xơ | 12 g |
| Chất đạm | 124 g |