Công thức bánh mì chuối đơn giản này tạo ra hai ổ bánh mì chuối ngon và thơm ngon.
Thêm sự lựa chọn của bạn của quả băm nhỏ hoặc quả óc chó vào bánh mì ẩm này, hoặc bỏ qua các loại hạt. Chocolate chip cũng sẽ làm cho một bổ sung tuyệt vời, hoặc thêm một số nho khô hoặc nam việt quất khô để bột. Phô mai kem có hương vị lan truyền hoặc làm bơ làm bánh mì chuối hàng ngày thêm đặc biệt. Xem các mẹo và biến thể để biết thêm.
Công thức này làm cho 2 ổ bánh mì chuối, nhưng bạn có thể dễ dàng quy mô nó xuống để làm cho một ổ bánh. Hoặc làm cho cả hai và đóng băng một cho sau này. Tôi thích cắt một ổ bánh mì nhanh và đóng băng trong 1, 2 hoặc 3 phần lát. Tách riêng lát bằng giấy sáp để chúng không dính vào nhau. Hoặc đặt lát trên một tấm nướng giấy lót giấy da. Đóng băng chúng cho đến khi rắn và sau đó đặt chúng trong túi đông lạnh.
"Điều này đã trở thành công thức yêu thích của tôi cho bánh mì chuối và nó là một hit lớn mỗi khi tôi làm cho nó. Điều tốt nhất về nó là nó có thể dễ dàng giảm đi một nửa mà không cần bất kỳ công việc não. Tuyệt đối một công thức 5 sao. - EI"
Công thức liên quan
Bánh phở bơ đậu phộng
Bánh kem chuối
Những gì bạn cần
- 8 ounce / 1 chén bơ (làm mềm)
- 2 chén đường (hạt)
- 4 quả trứng to
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 muỗng cà phê baking soda
- 4 chén / 18 ounce bột (tất cả các mục đích)
- 6 chuối (rất chín, nghiền)
- 1 quả hồ đào (hoặc quả óc chó, băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
Lò nhiệt đến 325 F. Mỡ và bột 2 chảo xúp 9x5x3-inch.
Trong một bát trộn với một máy trộn điện, bơ kem và đường cho đến khi ánh sáng. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh đập sau mỗi lần thêm.
Sift các thành phần khô với nhau; thêm vào hỗn hợp kem, đập cho đến khi pha trộn. Khuấy chuối và băm nhỏ hoặc quả óc chó.
Đập bột vào chảo bánh đã chuẩn bị; nướng trong khoảng 1 giờ và 15 phút, hoặc cho đến khi một tăm hoặc bánh thử chèn vào trung tâm đi ra sạch sẽ.
Công thức bánh mì chuối này làm 2 ổ bánh.
Mẹo và Biến thể
Làm cho một vanilla đóng băng đơn giản để mưa phùn trên bánh mì chuối.
Thêm 1 chén chocolate chip, chocolate chip nhỏ, nam việt quất khô, anh đào khô, ngày cắt nhỏ, hoặc nho khô.
Phô Mai Phô Mai Kem: Trong một bát vừa với một máy trộn điện, đánh bại 4 ounces phô mai kem mềm với 1 thìa cà phê cam, 1 đến 2 thìa đường bánh kẹo để nếm, và một vài giọt chiết xuất vani. Đánh bại cho đến khi ánh sáng và mịn. Lạnh. Hãy để phô mai kem đến nhiệt độ phòng trước khi ăn.
Maple Butter: Đánh bại 4 muỗng bơ mềm với 2 muỗng canh siro phong tối.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 358 |
| Tổng số chất béo | 18 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Natri | 505 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 5 g |