7-phút Fluffy trắng Frosting

Điều này làm mờ sương được thực hiện với một xi-rô nấu chín và lòng trắng trứng.

Công thức liên quan: Sương trắng mờ (Luộc phủ sương)

Những gì bạn cần

• 2 lòng trắng trứng
• 1 1/2 chén đường
• 1/8 thìa cà phê muối
• 1/3 chén nước
• 2 muỗng cà phê xi-rô ngô nhẹ
• 1 muỗng cà phê vani chiết xuất

Làm thế nào để làm cho nó

1. Kết hợp tất cả các thành phần, ngoại trừ vanilla, ở trên cùng của nồi hơi đôi.
2. Đánh với máy trộn điện trong một phút, sau đó đặt chảo trên nước sôi (đảm bảo đáy chảo không chạm vào nước sôi).
3. Tiếp tục đập trong khoảng 6 phút, hoặc cho đến khi hỗn hợp sương giá sẽ đứng ở đỉnh cứng.
4. Hủy bỏ từ nhiệt và đánh bại trong 1 muỗng cà phê vani.

Xem thêm

• Làm thế nào để làm cho một men bánh cơ bản với các biến thể

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	154
Tổng số chất béo	0 g
Chất béo bão hòa	0 g
Chất béo không bão hòa	0 g
Cholesterol	0 mg
Natri	14 mg
Carbohydrates	39 g
Chất xơ	0 g
Chất đạm	1 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)