Thành phố New York có thể được biết đến với bánh pizza đẳng cấp thế giới và bánh mì tròn ngon nhất xung quanh, nhưng cảnh bánh sandwich cũng không ai sánh kịp. Nếu bạn thích khám phá những món ăn hảo hạng, bạn sẽ phải ghé thăm năm nhà hàng này và trải nghiệm những món ăn đặc trưng của họ.
01/05
Sandwich gà cay của Emmy Squared
Emmy Squared, một nhà hàng chị em đến điểm nóng nổi tiếng của Brooklyn, Pizza Loves Emily, có thể được biết đến với món pizza sâu kiểu Detroit, tuy nhiên bánh sandwich cầm tay của họ là bí mật thực sự ẩn giấu. Và mặc dù The Emmy Burger đã được ca ngợi hơn và hơn nữa cho bộ não của nó ngứa ran ngon, bánh sandwich gà cay khổng lồ này không phải là trò đùa và xứng đáng một số sự chú ý.
Vì vậy, những gì trong con thú này? Hai miếng thịt gà chiên giòn tan được nướng trong nước sốt ớt cay sốt sambal với nhiều mảnh ớt đỏ. Những miếng thịt gà rán chiên giòn sau đó được nướng với lá bok choy, salsa pico tươi, dưa chuột thì là một loại dưa leo thì là một bộ đồ trang trại làm từ màu xanh lá cây tươi sáng rực rỡ. Toàn bộ điều được xếp chồng lên nhau trên một chiếc bánh pretzel ấm áp. Và đừng sợ sử dụng một cái nĩa và con dao trên chiếc bánh sandwich này - nó thật to!
Emmy Squared
364 Grand St, Brooklyn, NY 11211
(718) 360-4535
02 trên 05
Foster Sundry's Foster Reuben
Khi bạn tìm thấy chính mình ở Bushwick, Brooklyn, hãy tự thưởng cho mình và chắc chắn sẽ dừng lại ở Foster Sundry. Quán cà phê sáng sủa và cao cấp cũng là nhà của một lò mổ thú vật trước đây được điều hành bởi Cara Nicoletti tuyệt vời, một quầy pho mát thủ công tuyệt đẹp cạnh tranh với hầu hết các cửa hàng pho mát, và chợ tạp hóa tập trung vào các mặt hàng độc đáo từ khắp nơi trên thế giới. với nhiều sản phẩm thủ công tốt nhất của Brooklyn.
Và mặc dù rất khó để chọn một chiếc bánh sandwich yêu thích từ cửa hàng sáng tạo này, Foster Rueben lấy chiếc bánh. Được làm từ thịt bò bắp cải ngon ngọt và mềm nhất, bắp cải bắp cải nấu tại nhà của Bardwell Farm, hãy thưởng thức phô mai Pawlet Farm của Bardwell Farm từ Vermont, và một loại sốt 1000 phong phú, kem và mọng nước được xếp chồng lên nhau giữa hai lát lúa mạch đen.
Rueben của họ thậm chí còn giúp Kat'z chạy trốn vì tiền của họ.
Foster Sundry
215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237
(718) 569-8426
03 trên 05
Sandwich # 1 Sandwich của Annie và Sunny
Đối với nhiều người dân New York, Sunny và Annie's Deli được coi là một nền văn hóa cổ điển trong số các bodegas của thành phố. Nằm ở vùng ngoại ô của Thành phố Alphabet và Lower East Side, lỗ hổng này trong cửa hàng tiện lợi trên tường vẫn là một trong những địa điểm phổ biến nhất để thưởng thức món ăn vào bất kỳ giờ nào vì thực đơn bánh sandwich ngoài trời của họ.
Họ bán khoảng mười biến thể của Pho Sandwich của họ, nhưng bánh sandwich Pho # 1 ngự trị tối cao. Chuẩn bị nóng hoặc lạnh, bánh sandwich này được nhồi với thịt bò nướng, nước sốt hoisin, sriracha, húng quế, rau mùi, bơ, giá đỗ, cà chua tươi và hành tây đỏ trên bánh mì Pháp toasty. Và nếu bạn muốn làm cho nó cho mình, hãy kiểm tra công thức của chúng tôi đã được lấy cảm hứng từ sáng tạo ngon này!
Tiệm bánh của Sunny và Annie
94 Đại lộ B, New York, NY 10009
(212) 677-3131
04/05
Sandwich gà chiên của Fuku
David Chang, đầu bếp chủ mưu đằng sau nhóm nhà hàng Momofuku, gần đây đã mở cửa hàng thức ăn nhanh đầu tiên của mình, Fuku, ở Làng Đông. Nhưng mâu thuẫn với hầu hết các chuỗi thức ăn nhanh mà hầu hết chúng ta quen thuộc, thực đơn của Fuku nhỏ hơn nhiều và thức ăn, bằng mọi cách, không hề nhanh chút nào.
Không giống như hầu hết các bánh sandwich gà chiên mà bạn có thể đã có trong quá khứ, phiên bản của Fuku là hoàn toàn độc đáo. Các patty lớn được làm bằng thịt tối thay vì ánh sáng được bao quanh trong một lớp vỏ chiên dày và hiểm trở được doused trong một men ngọt dày. Một vài dưa chua và một số ít daikon slaw được đóng gói trên đầu trang cho thêm hương vị và kết cấu. Đừng quên để rưới nước sốt ớt cay sốt cay đặc biệt của họ trên đầu trang của bánh sandwich cho một cửa sổ của umami-ness tangy!
FUKU
163 1st Avenue, New York, NY 10003
05/05
La Superior của Torta De Cochinita Pibil
La Superior ở Willaimsburg, Brooklyn là một địa điểm được yêu thích nhiều nhất trong số các Brooklynites địa phương. Được biết đến với tacos nhỏ bé của họ đang bùng nổ với hương vị và đồ uống mạnh mẽ sẽ khiến bạn yếu ở đầu gối, La Superior biết làm thế nào để làm điều đúng.
Bánh sandwich này là sự kết hợp giữa một món mexican torta chính thống và một trong những món bánh taco nổi tiếng nhất của cochinita. Cochinita pibil là món yucatan cổ điển được làm từ thịt lợn quay chậm trong lá chuối với một ít gia vị Mexico và nước cam chua. Đó là siêu hương vị và phong phú và chỉ như vậy sẽ xảy ra thậm chí còn tốt hơn khi nhồi vào một bánh mì nướng bánh mì Pháp với bơ tươi, hành tây ngâm đỏ và pico de gallo. Đó là một điều lộn xộn chắc chắn, nhưng điều đó chỉ làm cho liếm ngón tay của bạn tốt hơn.
La Superior
295 Berry St, Brooklyn, NY 11249
(718) 388-5988