Đối với nhiều người, thức ăn là một kinh nghiệm. Nó vừa là khoa học vừa là nghệ thuật. Nó có nghĩa là để được thưởng thức và thưởng thức. Trong một nền văn hóa với niềm đam mê thực phẩm, không có gì ngạc nhiên khi chúng tôi cũng thích nói về nó. Trong khi người Trung Quốc chia sẻ tình yêu của thực phẩm, họ cũng có một tình yêu ngôn ngữ. Trong lịch sử hàng thế kỷ của họ, người Trung Quốc đã sáng tác một bộ sưu tập vô số các câu tục ngữ, hoặc những lẽ thật chung và những lời khuyên, bao gồm vô số các chủ đề - bao gồm cả thực phẩm.
Những câu tục ngữ thực phẩm Trung Quốc này đến từ nhiều nguồn, có thể là văn học, lịch sử, hoặc từ miệng hoặc bút của những người nổi tiếng và triết gia. Dưới đây là 24 trích dẫn thực phẩm Trung Quốc yêu thích của chúng tôi và câu tục ngữ thực phẩm.
- "Bất cứ điều gì mà đi, bơi lội, thu thập dữ liệu, hoặc bay với trở lại thiên đường của nó là ăn được."
(Nói tiếng Quảng Đông. Nguồn: Nhà Bếp Trung Quốc của Eileen Yin-Fei Lo) - "Anh ấy uống thuốc và bỏ bê chế độ ăn uống, lãng phí các kỹ năng của bác sĩ."
(Tục ngữ Trung Quốc) - "Hãy tận hưởng chính mình. Nó muộn hơn bạn nghĩ."
(Tục ngữ Trung Quốc) - "Nói chuyện không nấu cơm."
(Tục ngữ Trung Quốc) - "Tốt hơn là bị thiếu thức ăn trong ba ngày, hơn là trà cho một người."
(Câu tục ngữ Trung Quốc cổ đại) - "Quản lý một quốc gia lớn giống như nấu một con cá nhỏ - quá nhiều việc xử lý sẽ làm hỏng nó."
(Lão Tử, triết gia Trung Quốc) - "Cách bạn cắt thịt phản ánh cách bạn sống."
(Nho giáo) - "Nếu bạn đang lập kế hoạch cho một năm, gieo lúa, nếu bạn đang có kế hoạch cho một thập kỷ, trồng cây, nếu bạn đang có kế hoạch cho một đời, giáo dục con người."
(Tục ngữ Trung Quốc)
- "Để thực sự hạnh phúc và hài lòng, bạn phải từ bỏ ý nghĩa của việc hạnh phúc hoặc nội dung".
(Nho giáo) - "Người đàn ông cấp trên không, ngay cả đối với không gian của một bữa ăn duy nhất, hành động trái với đức hạnh."
(Nho giáo) - "Để người cai trị, người dân là thiên đàng, cho người dân, thực phẩm là thiên đường."
(câu tục ngữ Trung Quốc cổ đại) - "Trà xoa dịu tinh thần, hòa hợp tâm trí, xua tan thái độ và làm giảm mệt mỏi, đánh thức suy nghĩ và ngăn ngừa buồn ngủ."
(Lu Yu, Nghệ thuật trà cổ điển)
- "Nói với tôi và tôi sẽ quên, cho tôi thấy và tôi có thể nhớ, liên quan đến tôi và tôi sẽ hiểu."
(Tục ngữ Trung Quốc) - "Không dễ để học với sự kiên trì và ứng dụng không đổi?"
(Nho giáo) - "Người yêu cầu là kẻ ngốc trong 5 phút, nhưng người không hỏi mãi mãi là kẻ ngốc."
(Tục ngữ Trung Quốc) - "Kiến thức thực sự là biết mức độ thiếu hiểu biết của một người."
(Nho giáo) - "Người đàn ông danh dự và thẳng thắn giữ xa khỏi cả lò mổ và nhà bếp. Và anh ta không để dao trên bàn."
(Nho giáo) - "Bảo tồn cái cũ, nhưng biết cái mới."
(Tục ngữ Trung Quốc) - "Bên dưới những ngọn núi xanh, nơi mùa xuân quy tắc trong năm, các irbarbutus và loquat trong mùa xuất hiện, Andand ăn trên vải - 300 một ngày, tôi không nên nhớ mãi mãi ở đây."
(Su Shih, nhà thơ Trung Quốc) - "Nhiều tiếng thở dài nặng nề khiến tôi thất vọng, Grievinggrieving rằng tôi sinh ra trong một khoảng thời gian không may mắn ... Tôi đã chọc một đội rồng ngọc bích đến một chiếc xe phượng hoàng, Andand đợi gió đến, để bay lên hành trình của tôi."
(Qu Yuan, nhà thơ Trung Quốc cổ đại) - "Sinh ra trên trái đất là ba loại sinh vật. Một số có cánh và bay. Một số bị nhòe và chạy. Tuy nhiên, những người khác kéo dài miệng và nói chuyện. Tất cả đều phải ăn và uống để sống sót."
(Lu Yu, nhà triết học Trung Quốc cổ đại)
- "Gạo thô cho thực phẩm, nước uống, và cánh tay bị uốn cong cho gối - hạnh phúc có thể được hưởng ngay cả trong những điều này."
(Nho giáo) - "Cắt thân cây vào buổi trưa, mồ hôi nhỏ giọt xuống đất. Biết bạn rằng bát gạo của bạn, Mỗi hạt từ khó khăn đến?"
(Cheng Chan-Pao, triết gia Trung Quốc) - "Thật không vui khi có bạn bè đến từ những khu vực xa xôi sao?"
(Nho giáo)