Đối với đa dạng, hãy thử thêm các món ăn vặt mặn ưa thích khác, như bánh quy nghiền nát, hoặc bao gồm một vài hỗn hợp ngọt ngào, như kẹo bơ cứng.
Những gì bạn cần
- 1 lb sô cô la bán ngọt, lớp băm nhỏ hoặc kẹo sôcôla
- 2 1/2 chén (3 3/4 oz) nghiền nát khoai tây chiên giòn
Làm thế nào để làm cho nó
1. Che một tấm nướng với lá, giấy giấy da, hoặc giấy sáp, và dành sang một bên cho bây giờ.
2. Đối với công thức này, bạn sẽ muốn sử dụng sô cô la nóng hoặc kẹo sô-cô-la. Cả hai tùy chọn này sẽ cung cấp cho bạn kẹo vẫn ổn định, sáng bóng và chắc chắn ở nhiệt độ phòng. Đơn giản chỉ cần làm tan sô cô la thường xuyên có thể cung cấp cho bạn một loại kẹo mềm và dễ tan chảy ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn chọn chỉ đơn giản là sử dụng sô cô la tan chảy, tốt nhất là để lưu trữ kẹo thành tủ lạnh.
Để được hướng dẫn cách ủ sô cô la, hãy nhấp vào đây .
3. Tem sô cô la hoặc làm tan lớp phủ kẹo sô-cô-la trong lò vi sóng cho đến khi nó tan chảy và chất lỏng.
4. Thêm khoảng 2 chén khoai tây nghiền vào sô cô la, và khuấy đều cho đến khi được phủ đầy.
5. Đổ sô cô la ra trên tấm nướng đã chuẩn bị, và làm mịn nó thành một lớp bằng cách sử dụng thìa hoặc dao. Trong khi sô-cô-la vẫn còn ướt, rắc đầu với khoai tây nghiền còn lại và nhấn nhẹ vào chúng một cách nhẹ nhàng để tuân thủ chúng với sô cô la.
6. Cho phép vỏ cây được đặt hoàn toàn ở nhiệt độ phòng hoặc trong tủ lạnh. Sau khi đặt, hãy chia thành từng miếng nhỏ bằng tay. Vỏ cây này sẽ giữ trong vài tuần, nhưng khoai tây chiên trên đầu sẽ bắt đầu trở nên cũ sau vài ngày. Nếu bạn cần nó kéo dài lâu hơn, hãy cân nhắc bỏ các chip bị nghiền nát lên trên vỏ cây.
Click vào đây cho tất cả Bark Candy Bí quyết!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 250 |
| Tổng số chất béo | 16 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Natri | 91 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 9 g |