Không đặt ra những con chuột khổng lồ - những Chocolate Cherry Mice này hoàn toàn vô hại và hết sức ngon miệng! Những con chuột ăn được làm từ anh đào phủ sô cô la, trang trí với những nụ hôn sô cô la và hạnh nhân để chúng trông giống như những con chuột kẹo! Đây là một loại kẹo tuyệt vời để làm với trẻ em bởi vì nó không đòi hỏi bất kỳ nấu ăn và chỉ lắp ráp tối thiểu. Thưởng thức chúng một mình, hoặc sử dụng chúng như một trang trí cho bánh ngọt hoặc bánh nướng nhỏ.
Những gì bạn cần
- 24 anh đào maraschino với thân cây
- 1 cốc sô cô la kẹo hoặc sô cô la xắt nhỏ
- 24 nụ hôn sôcôla, chưa được mở
- 48 lát hạnh nhân
- 2 muỗng canh. sô cô la trắng chip
Làm thế nào để làm cho nó
1. Dòng một tấm nướng với lá hoặc giấy sáp. Xả các quả anh đào ra khỏi chất lỏng của chúng và vỗ chúng khô giữa hai tờ khăn giấy.
2. Nếu bạn có thời gian, đặt quả anh đào và những nụ hôn sô cô la trong tủ lạnh trong khoảng 20 phút để thư giãn. Làm lạnh chúng sẽ làm cho sô cô la cứng lại nhanh hơn và sẽ làm cho việc lắp ráp chuột nhanh hơn và dễ dàng hơn. Bước này là hoàn toàn tùy chọn, tuy nhiên.
3. Làm tan lớp phủ kẹo sô-cô-la hoặc sô cô la cắt nhỏ trong lò vi sóng, khuấy sau mỗi 30 giây để tránh bị nóng quá.
4. Khi sô cô la tan chảy, giữ một quả anh đào của thân cây và nhúng nó hoàn toàn trong sô cô la tan chảy lấy nó ra khỏi sô cô la và để cho thả dư thừa trở lại vào bát.
5. Nhấn một nụ hôn sô cô la lên đỉnh của quả anh đào (đối diện với thân cây) và sau đó đặt quả anh đào lên trên tấm nướng. Nhanh chóng chèn hai lát hạnh nhân giữa nụ hôn và anh đào để hoạt động như tai chuột.
6. Lặp lại cho đến khi tất cả các quả anh đào đã được nhúng và chuột của bạn được lắp ráp.
7. Đun chảy các viên sô cô la trắng trong một cái bát nhỏ hoặc chén trong lò vi sóng. Sử dụng một cây tăm để chấm sô cô la vào những nụ hôn để đại diện cho đôi mắt, hoặc đặt sô cô la trong một túi nhựa và cắt góc để hoạt động như một túi đường ống tạm thời. Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm mũi, miệng hoặc bất kỳ đồ trang trí nào khác cho chuột của bạn.
8. Chuột sô cô la anh đào của bạn đã hoàn tất! Họ có thể được lưu trữ trong một container kín ở nhiệt độ phòng cho đến một tuần hoặc trong tủ lạnh cho đến hai tuần.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 827 |
| Tổng số chất béo | 57 g |
| Chất béo bão hòa | 32 g |
| Chất béo không bão hòa | 18 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Natri | 28 mg |
| Carbohydrates | 67 g |
| Chất xơ | 15 g |
| Chất đạm | 12 g |