Nước thịt kem này là một công thức tuyệt vời để làm cho gà rán. Sử dụng xúc xích hoặc thịt xông khói và giảm sữa xuống khoảng 1 1/2 chén cho nước xốt thịt cưa dày hơn cho bánh quy.
Những gì bạn cần
- 3 muỗng canh
- 3 muỗng canh bột mì
- 2 1/2 ly sữa
- 1/2 chén kem nặng
- Muối Dash (hoặc nếm thử)
- Hạt tiêu (hoặc nếm)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ tất cả các quả nhỏ từ chảo vào tô nhỏ; đo và trả lại 3 muỗng canh.
- Khuấy bột cho đến khi trộn đều; nấu trên lửa vừa trong 2 đến 3 phút, cho đến khi sôi nổi.
- Dần dần thêm sữa và kem; đun sôi cho đến khi dày và mịn, khuấy liên tục.
- Mùa với muối và hạt tiêu để nếm.
- Phục vụ trong một chiếc thuyền gravy nóng hoặc bát.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 147 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 3 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Natri | 232 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 4 g |