Cung cấp cho những chú thỏ Peeps một makeover sang trọng trong năm nay! Bằng cách nhúng những con thỏ marshmallow của bạn vào một vài lớp sô-cô-la, bạn có thể cho chúng những chiếc bánh rán sô cô la nhanh chóng và dễ dàng. Đây là một bước ngoặt dễ thương trên những chiếc peep được nhúng sô cô la thường xuyên. Không chỉ trông chúng dễ thương, mà lớp phủ sô cô la còn làm cho kẹo dẻo trở nên ngon hơn nữa. Bạn cũng có thể dính chúng trên xiên để làm cho popps thỏ tuxedo bật!
Những gì bạn cần
- 12 chú thỏ Peeps
- 8 oz. trắng lớp phủ kẹo
- 8 oz. sô cô la kẹo lớp phủ
- 12 sprinkles màu (hoặc ngọc trai đường)
Làm thế nào để làm cho nó
- Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách lót nó bằng giấy nhôm hoặc giấy sáp và đặt sang một bên.
- Làm tan lớp phủ kẹo sô-cô-la trắng trong lò vi sóng, khuấy sau mỗi 30 giây để tránh bị nóng quá. Khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn và mịn màng.
- Nhúng một con thỏ Peep vào sô cô la trắng cho đến khi lớp phủ màu trắng lên đến cổ. Cho phép sô-cô-la dư thừa nhỏ giọt trở lại vào tô, và cạo phần đáy của Peep vào môi của tô để loại bỏ sô-cô-la trắng dư thừa có thể bơi quanh đáy.
- Đặt Peep trên tấm nướng đã chuẩn bị, và trong khi lớp phủ màu trắng vẫn còn ướt, bấm một đường ngọc trai vào trung tâm của dạ dày của thỏ để đại diện cho một nút. Nhúng Peeps còn lại và thêm ngọc trai đường cho tất cả chúng.
- Đặt Peeps nhúng trong tủ lạnh để đặt sô cô la trắng trong khi bạn chuẩn bị sô cô la đen để ngâm. Đặt nó vào một cái lò vi sóng an toàn và làm tan chảy nó, khuấy sau mỗi 30 giây để tránh bị nóng quá. Khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy hoàn toàn và mịn màng.
- Khi chocolate trắng hoàn toàn được đặt trên Peeps, lấy một chú thỏ và nhúng nó vào chocolate đen ở góc 45 độ, sao cho sô cô la bao phủ một bên của chú thỏ nhúng trắng trên đường chéo. Bây giờ xoay nó theo hướng ngược lại và nhúng phía bên kia vào một góc 45 độ. Kết quả cuối cùng sẽ là một chú thỏ có một "V" màu trắng của chocolate thể hiện qua lớp phủ ngoài tối hơn. Đảm bảo không che nút ngọc trai đường của chú thỏ.
- Cho phép bất kỳ sô-cô-la dư thừa nhỏ giọt trở lại vào tô, và cạo đáy Peep vào môi của bát để loại bỏ sô-cô-la dư thừa có thể bơi quanh đáy. Đặt con thỏ lên tấm nướng lót lá, và lặp lại với Peeps còn lại, cho đến khi tất cả chúng được nhúng trong chocolate đen.
- Bây giờ là lúc để cung cấp cho thỏ của bạn cúi đầu! Để hút những thứ này, bạn có thể sử dụng một túi ống được gắn với một vòng tròn nhỏ, một cái nón giấy , hoặc một túi nhựa với góc bị tắt. Cho dù bạn chọn phương pháp nào, hãy nấu một ít sô-cô-la tan chảy vào công cụ bạn chọn. Thực hiện một bow tie bằng cách vẽ hai tam giác kết nối ở phía trên của V trắng, trên nút ngọc trai đường. Lặp lại cho đến khi tất cả thỏ có quan hệ cúi đầu.
- Đặt khay trở lại trong tủ lạnh để đặt sô-cô-la đen, trong khoảng 10 phút. Tuxedo Bunny Peeps của bạn đã sẵn sàng để ăn! Họ sẽ giữ trong một container kín khí ở nhiệt độ phòng trong vài ngày, nhưng vì kẹo dẻo sẽ càng dai hơn thì chúng sẽ ngồi lâu hơn, chúng sẽ tốt nhất trong vòng 3 đến 4 ngày sau khi chúng được tạo ra.