T-Fal® ActiFry® là một thiết bị phản công có mục tiêu chính là những người muốn nấu các thức ăn có dầu mỡ truyền thống theo cách ít chất béo. Điểm bán hàng lớn nhất của nó là khả năng chế biến khoai tây chiên tự chế biến ít chất béo chỉ sử dụng 1 muỗng canh dầu. Nó có công suất 2,2 pound, với nội thất không dính. Về cơ bản nó là một lò nướng trên bàn có sử dụng một mái chèo quay để liên tục khuấy động thức ăn khi nó ăn.
Hãy tưởng tượng nó như một chảo xào đối lưu mà không yêu cầu thực hành khuấy và lật thức ăn. Bạn có thể đã thấy thiết bị này trên chương trình truyền hình "Dr. Oz" phổ biến.
Ưu điểm
• Mặc dù chúng không có hương vị chính xác như khoai tây chiên ăn nhanh yêu thích của bạn, nó thực sự làm cho khoai tây chiên giòn khá ngon với ít dầu nhất. Hãy chắc chắn rằng khoai tây sống đã được rửa sạch và hoàn toàn vỗ nhẹ khô (như được quy định trong tài liệu sản phẩm) hoặc bạn sẽ kết thúc với một kết quả xốp.
• Rõ ràng, các loại thực phẩm khác sẽ hoạt động tốt với chuyển động xiên có chứa của nó, chẳng hạn như rau, tôm, thịt lợn, thịt gà và thịt. Họ phải được cắt thành khối hoặc dải, cũng giống như bạn sẽ cho một xào truyền thống.
• Không cần làm nóng trước. Giữ cho bếp luôn mát và sử dụng ít điện hơn so với lò.
• Các miếng dễ dàng tách ra để làm sạch và an toàn cho máy rửa chén. Các cửa hàng muỗng đo lường bao gồm bên trong máy.
• Nắp đậy rõ ràng để bạn có thể xem thức ăn của mình khi nấu.
• Dừng bất cứ lúc nào để thêm thức ăn cần ít thời gian nấu hơn hoặc để thêm gia vị.
• Nó có một bộ đếm thời gian 99 phút, mặc dù hầu hết các loại thực phẩm sẽ nấu trong vòng chưa đầy 30 phút.
• Mặt ngoài của máy vẫn mát mẻ khi chạm vào khi chạy, một tính năng an toàn tuyệt vời. Tuy nhiên, nắp có thể nóng một cách khó chịu.
• Cơ sở frypan được phủ một lớp hoàn thiện bằng gốm không dính.
Không có PTFE hoặc PFOAs.
• Tập sách công thức giới hạn bao gồm 35 công thức nấu ăn cũng như hướng dẫn nấu ăn cơ bản để tạo các chế phẩm pha chế của riêng bạn.
• Khoai tây chiên đông lạnh không cần thêm dầu vì chúng đã được nấu chín trước. Hầu hết các sản phẩm gà nugget và tương tự cũng có thể được nấu chín trong máy.
Nhược điểm
• Nó đắt tiền. Với mức giá bán lẻ đề xuất là 249 đô la, bạn chắc chắn sẽ muốn sử dụng giá này nhiều hơn khoai tây chiên
• Tính linh hoạt được giới hạn trong các loại thực phẩm thường có tác dụng tốt trong một món xào. Thức ăn mềm hơn có thể uốn cong và bị đập vỡ bởi mái chèo quay.
• Có một chút đường cong học tập về thời gian nấu các thức ăn khác nhau. Nếu thời gian không đúng, bạn sẽ kết thúc với một số loại thực phẩm quá chín, một số vừa phải, và một số nấu chưa chín. Thời gian là mọi thứ.
• Ngoại trừ khoai tây chiên, hầu hết các bữa ăn sẽ yêu cầu mắt, lập kế hoạch và chú ý cẩn thận. Nó không giống như một cái mà bạn có thể đặt và quên.
• Tất cả mọi thứ làm sạch dễ dàng như đã hứa, ngoại trừ paddle, mà sẽ mất một số mỡ khuỷu tay. Nếu bạn sử dụng bất kỳ loại nước sốt nào có đường trong đó, bạn có thể quên đi việc làm sạch nó hoàn toàn. (Điều này không ảnh hưởng đến chức năng.)
• Máy có bộ hẹn giờ đếm ngược và phát ra tiếng bíp khi hết thời gian. Tuy nhiên, nó không tắt máy.
Tiếng bíp không phải là rất lớn, vì vậy hãy chú ý gần.
• Chỉ có thể sử dụng một lượng nhỏ chất lỏng. Một lần nữa, đây không phải là nồi nấu chậm hoặc nồi canh.
• Sản phẩm đo 16,7 x 13,6 x 9,4 inch và nặng 8,9 pound. Lên kế hoạch cho không gian sử dụng phía trên cũng như không gian lưu trữ.
• Trừ khi bạn đang làm một món ăn phụ trong máy, hãy lên kế hoạch cho 2 người lớn mỗi lần sử dụng. Nó sẽ không giữ đủ làm cho một món ăn chính để nuôi một gia đình 4 người.
• Máy chỉ có 1 cài đặt nhiệt độ: 338 F. Có thể bật hoặc tắt.
• Các loại thức ăn nhỏ hơn không hoạt động tốt. Thức ăn chỉ được đẩy xung quanh bởi mái chèo thay vì xoay để nấu tất cả các bên.
• Một số loại thực phẩm có xu hướng bị mắc kẹt, có thể gây bỏng và hút thuốc. Không để máy không cần giám sát.
• Không sử dụng với các loại thực phẩm mới xay hoặc nghiền.
Lớp phủ sẽ rơi ra.
• Công thức risotto trong tập sách này là một thất bại vang dội trong các bài kiểm tra của tôi.
Điểm mấu chốt
Nếu bạn đang tìm kiếm một máy để làm cho khoai tây chiên ít béo và xào, ActiFry mang lại như đã hứa, mặc dù với giá rất cao. Khoai tây chiên rất ngon, nhưng không khác nhiều so với khoai tây chiên truyền thống. Paddle loại bỏ sự cần thiết phải lật các thực phẩm, nhưng bạn vẫn nên giữ một mắt đóng trên máy trong khi nó đang chạy. Một trong những hạn chế lớn nhất là bộ hẹn giờ, điều này sẽ không tắt máy khi nó đếm ngược. Tôi có thể thấy điều này như là một mối nguy hiểm an toàn.
Tất cả trong tất cả, ActiFry không thực hiện như quảng cáo cho khoai tây chiên và xào. Nó không phải là một nồi chiên. Đó là một lò nướng đối lưu. Theo ý kiến của tôi, nó là overpriced cho chức năng của nó.
Hãy chắc chắn để so sánh giá cả.
Tiết lộ: Các mẫu đánh giá do nhà sản xuất cung cấp.