Tôi đã làm cho một sangria berry cho những người lớn lên, và nhận ra rằng không có rượu, berry sangria làm cho đồ uống của đứa trẻ hoàn hảo. Vì vậy, tôi khuấy lên một bình của cú đấm trái cây không cồn này và nó thực hiện một bổ sung hoàn hảo cho một bữa tiệc mùa hè. Người lớn đang tìm cách tránh rượu cũng sẽ đánh giá cao một mocktail chu đáo là tốt.
Nếu bạn không có thời gian để cho quả mọng ngồi trong đường, bỏ qua bước đó - nó giúp mang nước ép ra ngoài, nhưng nó hầu như không cần thiết.
Phục vụ trong ly xinh đẹp, với nước đá nếu muốn, và thìa để lấy quả mọng ra để ăn.
Những gì bạn cần
- 1 quả mâm xôi
- 1 chén dâu tây thái lát
- 1 chén mâm xôi
- 1 muỗng canh đường
- 1 ½ chén nước ép nho trắng
- 1 ½ chén nước ép dâu
- 1 (12 ounce) lon bia gừng
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong bát trộn với nhau các quả mâm xôi, dâu tây, mâm xôi và đường. Hãy để chúng ngồi ở nhiệt độ phòng trong 20 phút. Chuyển chúng đến một bình lớn, và thêm nước ép nho trắng, nước trái cây mọng và rượu gừng.
- Đổ vào ly và phục vụ.
Quả là vào mùa trong những tháng mùa hè (tháng Sáu, tháng Bảy, và tháng Tám), có nghĩa là chúng được tươi thu hoạch và siêu ngọt. Đó là thời điểm hoàn hảo để thưởng thức chúng.
Các loại trái cây khác trong mùa hè bao gồm mơ, mận, anh đào, xuân đào, đào, cà chua, trái cây niềm đam mê, dưa, chanh và chanh.
Lời khuyên cho Mocktails nói chung
- Làm cho nó vui vẻ và thêm trang trí, như trái cây, vỏ, hoặc các loại thảo mộc
- Sử dụng nguyên liệu tươi khi bạn có thể (như ép nước trái cây của riêng bạn)
- Làm cho nó cân bằng và không quá ngọt. Một số mocktail sử dụng xi-rô đơn giản, nhưng bạn không cần phải thêm quá nhiều đặc biệt là nếu các thành phần khác của bạn là tự nhiên ngọt ngào.
- Bạn có thể thử nghiệm với các loại trà khác nhau cho hương vị
- Thêm soda, rượu gừng hoặc rượu táo để làm cho nó sôi nổi
- Một số ý tưởng hương vị tuyệt vời: dâu tây xù, nước ép dứa, dưa hấu và bạc hà, dưa chuột và bạc hà. Bạn có thể lấy cảm hứng từ một số đồ uống có cồn yêu thích của bạn và sao chép các kết hợp hương vị của họ.
- Trong khi bạn không cần thiết bị đặc biệt, sử dụng thiết bị thanh (như máy lắc hoặc cốc đo) có thể khiến nó trở nên thú vị hơn
- Đóng băng khối đá độc đáo, bằng cách sử dụng nước ép thay vì nước trong khay đá viên của bạn. Bạn cũng có thể đóng băng các miếng trái cây vào khối băng để làm cho đồ uống thêm đẹp và sẽ vui hơn khi uống khi nước đá tan chảy.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 136 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 240 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 2 g |