Salad tôm này là một snap để sửa chữa, và nó làm cho một bữa trưa hoặc bữa tối tuyệt vời cho thời tiết mùa hè. Hoặc, tăng gấp đôi hoặc gấp ba lần công thức cho một lần mang theo potluck. Nó là một món salad tôm dễ dàng, và ngon cho bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Tôi đã sử dụng tôm vịnh hoang dã nhỏ, khoảng 51/60 đếm, và chúng hoàn hảo. Đối với bánh mì hoặc tôm lớn hơn, bạn có thể cắt chúng thô ráp trước khi trộn với sốt mayonnaise.
Những gì bạn cần
- 2 kg tôm vừa và nhỏ, luộc, để ráo nước, làm mát
- 2 xương sườn cần tây, thái hạt lựu
- 1 quả dưa chuột nhỏ, hạt đã loại bỏ, thái hạt lựu
- 2 muỗng canh hành lá thì thái nhỏ
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 4 muỗng canh mayonnaise
- 2 muỗng canh kem chua hoặc hương vị
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát kết hợp tôm, cần tây thái hạt lựu, dưa chuột thái hạt lựu, thì là cỏ dại, nước chanh, mayonnaise, và kem chua, để nếm thử.
- Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
- Khuấy nhẹ nhàng để kết hợp kỹ. Chill cho đến khi phục vụ thời gian.
- Món salad tôm này được phục vụ tốt như là trên rau diếp, hoặc phục vụ nó như là một bánh sandwich điền vào bánh cuộn mềm hoặc bánh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 249 |
| Tổng số chất béo | 9 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 309 mg |
| Natri | 929 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 36 g |