Tin hay không, nước tương thường được làm bằng lúa mì. Một số nhãn hiệu nước tương nổi tiếng nhất cũng như nước xốt teriyaki được phục vụ trong các nhà hàng có chứa gluten.
Công thức nấu sốt teriyaki không chứa gluten của chúng tôi rất dễ làm. Sử dụng nó trong các món ăn phương Đông yêu thích của bạn, ngâm nước sốt và nước xốt cho thịt nướng, thịt gia cầm và cá. Chúng tôi thực sự thích nhúng cánh gà không có gluten và đồ uống trong nước sốt ngon này.
Một số nước xốt đậu nành không chứa gluten, được mua ở cửa hàng được đề xuất bao gồm Nước Tương Suari Không Chứa Gluten và Lúa Mì Hữu Cơ San-J và Nước Tương Hữu Cơ Eden. Tìm hiểu thêm về nước tương không chứa gluten.
Ngoài ra, như một lời nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt công việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không chứa gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không chứa gluten.
Những gì bạn cần
- 1 chén nước tương không chứa gluten
- 1/2 chén giấm táo
- 1/2 chén nước dứa
- 1/2 chén đường nâu (đóng gói chắc chắn)
- 1 muỗng cà phê bột tỏi (không muối)
Làm thế nào để làm cho nó
- Cho tất cả nguyên liệu vào bình 1 lít và lắc cho đến khi đường nâu tan. Hoặc, cho một loại nước sốt hơi dày hơn, đặt tất cả các thành phần trong một chiếc chảo và nấu trên lửa vừa cao, chỉ cho đến khi đường tan và nước sốt bắt đầu sôi lên.
- Bảo quản trong tủ lạnh, tốt nhất là trong lọ thủy tinh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 32 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 749 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |