Nồi nướng nồi chậm này được thực hiện với một vòng dưới hoặc chuck vai nướng, ớt jalapeno, và gia vị khác. Cắt thịt bò cay và dùng nó trong bánh ngô hoặc bột với cà chua và hành tây xắt nhỏ. Đầu với kem chua, hoặc guacamole .
Những gì bạn cần
- 1 nồi nướng, khoảng 2 1/2 đến 3 1/2 pounds, chuck vai hoặc vòng dưới
- 1 có thể ớt jalapeno với chất lỏng, khoảng 4 ounce
- 1 củ hành tây lớn, ướp và xắt lát dày
- 2 tép tỏi, thái lát mỏng
- 1 muỗng cà phê muối kosher
- 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
- 2 muỗng canh giấm rượu táo
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt thịt vào nồi nấu chậm hoặc nồi crock. Thêm ớt, hành tây, tỏi, muối, hạt tiêu đen và giấm.
- Đậy nắp và nấu thịt bò từ 8 đến 10 giờ, hoặc cho đến khi nó rất mềm.
- Loại bỏ thịt bò vào một đĩa và cắt nhỏ cho bánh mì hoặc bánh, hoặc phục vụ nó với gạo hoặc khoai tây. Phục vụ từ 6 đến 8.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 468 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 178 mg |
| Natri | 420 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 59 g |