Bạn có thích hương vị gần như huyền diệu của hàu tươi không? Đó là hương vị tuyệt vời và hương vị mặn của đại dương? Bạn đang tìm kiếm những con hàu sống tươi ngon nhất mà bạn có thể giao? Dưới đây là một số ít các công ty đáng tin cậy tuyệt vời tôi khuyên bạn nên cho hàu của bạn vận chuyển trực tiếp đến nhà của bạn.
01 trên 06
Catalina Sản phẩm ngoài khơiSol Azul hàu hữu cơ ( Crassostrea gigas ) được sản xuất trong vùng biển nguyên sơ nhất của đất nước trên bờ biển Thái Bình Dương: Khu dự trữ sinh quyển của El Vizcaíno dọc theo bán đảo Baja. Là khu bảo tồn động vật hoang dã lớn nhất ở Mexico, khu vực được quốc tế công nhận là nơi sinh sống của hàng ngàn loài thực vật và động vật đặc hữu không có nơi nào khác trên thế giới. Nó cũng là một vị trí sinh sản chính cho cá voi xám Bắc Thái Bình Dương.
Như một kết quả của "bốn mùa" hàu - một cái gì đó là duy nhất cho Mexico - Sol Azuls cung cấp một thành phần thống nhất, kết cấu và hương vị. Vỏ bên ngoài hấp dẫn của chúng rất sạch sẽ và thường xuyên trong hình dạng, cho phép mở dễ dàng, trong khi phần bên trong của quả lê mềm mịn và không có cát và sạn. Sol Azul hàu tự hào với một loại thịt chắc chắn và đầy đặn với hương vị đầy đủ. Độ mặn cao của những cặp đôi Baja này thật tuyệt vời với các loại gia vị có múi và / hoặc gia vị nhiệt.
Tính bền vững
Sol Azul hàu là một lựa chọn hải sản bền vững. Chúng ăn độc quyền trên thực vật phù du tự nhiên phong phú trong nước, tránh sự cần thiết cho bất kỳ thức ăn nhân tạo hoặc các sản phẩm hóa học. Hơn nữa, các kỹ thuật và phương tiện cho nuôi trồng thủy sản có vỏ của Sol Azul có tác động rất thấp đối với môi trường và thực sự góp phần vào sự phát triển toàn diện của khu vực xung quanh
Catalina là một công ty thủy sản bán buôn San Diego hiện đang bán trực tiếp cho công chúng. Giá cả tuyệt vời. Sự lựa chọn vĩ đại. Sushi cấp cá, động vật có vỏ và trứng cá. Nhím biển tươi! Tôm hùm sống California, bào ngư sống, cua đá, sò điệp, tôm. Lựa chọn cá lớn. Đăng ký nhận bản tin của họ với mức giảm giá 5% và các ưu đãi đặc biệt hàng tháng.
02/06
Vital Choice Wild SeafoodBlue Point Oysters (Long Island), Hàu cao bồi Naked (Long Island), Kumamoto (Bắc California), Kusshi (British Columbia)
Vital Choice có tuyển chọn hải sản đông lạnh và đóng hộp tuyệt vời từ Alaska và Tây Bắc Thái Bình Dương. Đừng để bị lừa bởi các nhãn tìm kiếm chung trên sản phẩm của họ. Bạn sẽ tìm thấy một số hải sản tốt nhất ở đây tiền có thể mua và họ có một hệ thống đặt hàng qua thư tuyệt vời. Các chủ sở hữu và nhân viên điều hành có nhiều thập kỷ kinh nghiệm làm ngư dân chuyên nghiệp. Một thực tế rất hấp dẫn về sản phẩm của họ là việc lựa chọn hải sản là bền vững và hầu hết thủy sản của họ được sử dụng được chứng nhận bởi Hội đồng quản lý biển (MSC) hoặc bang Alaska. Lựa chọn hải sản Vital Choice được đông lạnh trên biển và được vận chuyển trên băng khô đến nhà bạn. Chất lượng là tuyệt vời nhất và giá cả hợp lý.
03/06
Chợ cá GiovanniBlue Point Oysters (Long Island), Fanny Bay (Canada Thái Bình Dương), Grassy Bar (California), Hood Canal (Washington),
Kumamoto (California)
Công ty California 25 tuổi này có hơn 1.000 loại hải sản bao gồm cua và tôm hùm, trứng cá muối, cá ngừ sashimi cấp, hơn 12 loại hàu sống, tấn cá và nhiều hơn nữa. Gia đình sở hữu và điều hành.
Sử dụng mã phiếu giảm giá riêng này với mức giảm giá 20% cho đơn đặt hàng của bạn: SEAFOOD20
04/06
Rappahannock Oyster Co.Hàu Rappahannock được hàu sâu và giàu khoáng chất, với vị mặn đậm đà cho phép hương vị tự nhiên của hàu đi kèm. Rappahannocks cung cấp một vị ngọt, bơ, toàn thân với một kết thúc tươi mới, sạch sẽ và sắc nét. Công ty này đã trồng chúng từ năm 1899. $ 25/25 hàu
Stingray Hàu được rút ra từ dải muối trung bình của Chesapeake Bay, cá đuối gai độc là tinh dầu hàu Chesapeake Bay tinh túy: ngọt ngào và nhẹ nhàng briny với một kết thúc sạch sẽ, sắc nét. Được đặt theo tên của kẻ săn mồi chính của con hàu Bay, con cá đuối gai độc. $ 25/25 hàu
Hàu Muối Olde có hương vị chân thật nhất của đại dương, hàu Olde Salt mang lại một sự nổi bật bên bờ biển đậm với một mịn, sạch thông qua. Lớn lên bờ biển Chincoteague (nghĩ Misty). $ 25/25 hàu
Trong kinh doanh từ năm 1899, công ty Virginia này đang mang lại hàu Chesapeake Bay. Thuộc sở hữu và điều hành bởi anh em họ Ryan và Travis Croxton, người nhận tạp chí Thực phẩm & rượu vang năm 2005 “Tastemaker's Award”, trao tặng mỗi năm cho những tài năng trẻ hàng đầu đã thay đổi thế giới thực phẩm và rượu vang ở tuổi 35.
05/06
Đảo Creek SòIsland Creek Oysters, một trang trại được thành lập vào năm 1992 tại Duxbury, Mass gần đó, phát triển những con hàu ngon tuyệt vời trong một con sông nước mặn. Những con hàu Moon Shoal được sạch sẽ và biển với một kết thúc dưa ngọt ngào. Wellfleet Hàu, trong khi vẫn mặn, hơi nhẹ hơn một số hàu khác. Họ có cả vị umami và chất lượng thực vật mạnh mẽ với một cơ bắp bổ trợ được xác định rõ ràng và một kết cấu đẹp.
06 trên 06
The Crab PlaceHàu trong vỏ $ 19,99 / tá
Công ty Maryland này đã cung cấp hải sản tươi sống cho các khách hàng đặt hàng qua thư từ năm 1997. Greg và Matt Cain bán hải sản tươi sống của Maryland được các thợ nước địa phương bắt hàng ngày. Quy trình đóng gói và giao hàng độc đáo của họ giữ cua tươi, và khách hàng của họ hài lòng. Trong mùa giải, bạn có thể tìm thấy một loại tuyệt vời của cua Maryland sống (cứng hoặc mềm). Vào mùa vụ, để cho chúng hấp hoặc đông lạnh. Các món khác bao gồm cua vua Alaska, tôm hùm Maine, tôm hùm Louisiana, hàu và một loại thực phẩm chế biến như bánh cua, tôm tẩm bột và nghêu, mực, súp và nước xốt.