Bánh mì nhanh chóng dễ dàng này có được độ ẩm và hương vị từ những quả táo thái nhỏ. Thêm ngày vào bánh mì hoặc làm cho nó với một loại trái cây sấy khô. Quả nam việt quất khô hoặc nho khô là tuyệt vời trong bánh mì này, hoặc thử nó với anh đào xắt nhỏ hoặc mơ.
Thành phần
- 2 quả táo
- 2 1/2 chén / 11 ounce bột đa năng
- 1 muỗng canh bột nở
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu
- 1/2 chén bơ (làm mềm)
- 3/4 đường cát hạt
- 2 quả trứng lớn
- 1/2 cốc sữa
- 1 chén ngày cắt nhỏ
Hướng dẫn
- Làm nóng lò đến 350 F.
- Mỡ và bột một chảo ổ bánh 9-by-5-by-3-inch.
- Lột vỏ, cốt lõi và cắt nhỏ các quả táo; đo 1 1/2 chén.
- Trong một cái bát, kết hợp bột mì, bột nở, muối, quế và hạt nhục đậu khấu.
- Trong một bát trộn với một máy trộn điện, kem bơ với đường; đánh trứng.
- Đánh hỗn hợp bột vào hỗn hợp kem, xen kẽ với sữa và kết thúc với hỗn hợp bột.
- Gấp các ngày và táo xắt nhỏ vào bột. Bột sẽ khá cứng.
- Trải bột trong khay bánh mì đã chuẩn bị.
- Nướng trong lò làm nóng sẵn trong 1 giờ và 5 phút đến 1 giờ và 15 phút, hoặc cho đến khi một chiếc xe bằng gỗ hoặc bánh thử được lắp vào giữa sẽ sạch sẽ. Làm nguội bánh mì trong chảo trong 10 phút.
- Xoay ổ bánh mì ra một cái giá để nguội hoàn toàn.
- Làm khoảng 8 đến 10 phần ăn.
Lời khuyên
Đầu bánh mì với sự kết hợp của 1/4 chén băm nhỏ trộn với một muỗng đường quế trước khi nó đi vào lò nướng ..