Lễ Phục Sinh là ngày lễ lớn đầu tiên của mùa xuân và, đối với nhiều Kitô hữu, được coi là ngày linh thiêng nhất trong năm. Mọi thứ tập trung xung quanh việc sinh mới. Trứng, rau xanh và thịt cừu mùa xuân nổi bật trong ẩm thực Đông Âu. Đây là cách Đông Âu ăn mừng lễ Phục sinh của đất nước.
01/09
Truyền thống Phục Sinh BungariBulgaria là một quốc gia Kitô giáo chính thống phần lớn cùng với phần còn lại của người Balkan (ngoại trừ Croatia) và, như vậy, các tín ngưỡng tôn giáo nổi bật trong kỳ nghỉ lễ Phục sinh. Trong Tuần lễ Thánh, một số người Bulgari rất sùng mộ tham dự nhà thờ mỗi ngày.
02/09
Truyền thống Phục Sinh của CroatiaCác quan sát lễ Phục sinh bắt đầu vào Chủ Nhật Lễ Cọ và tiếp tục trong suốt Tuần Thánh. Ở nhiều thị trấn, có những nghi thức và đám rước mỗi đêm. Tại các thị trấn ven biển Dalmatia, các hiệp hội khu phố đặt trên trang phục truyền thống và hát những bài thánh ca cổ. Có những sự tái diễn từ Kinh Thánh và một phước lành của các cổng thành.
03/09
Truyền thống Phục Sinh của Cộng hòa Séc
Kerry Kubilius nói, "Phục sinh tại Cộng hòa Séc là thời điểm lễ hội trong năm. Trứng được trang trí đầy màu sắc và các truyền thống khác cung cấp cho mọi người, kể cả du khách, một điều gì đó mong chờ. Thị trường Phục sinh ở Prague được thiết lập trong những tuần trước lễ."
04/09
Truyền thống Phục Sinh Hungary
Kerry Kubilius nói, "Phục sinh ở Hungary được tổ chức với các lễ hội dân gian và lễ hội đánh dấu kỳ nghỉ mùa xuân này. ... Các làng ở Hungary sẽ ăn mừng theo truyền thống riêng của họ và có thể tổ chức các lễ hội Phục sinh chính thức."
05/09
Truyền thống Phục Sinh của LithuaniaLễ kỷ niệm cho lễ Phục sinh hoặc velykos ở Lithuania thực sự bắt đầu vào ngày chủ nhật Palm với sự bắt đầu của Tuần lễ lớn.
06/09
Truyền thống Phục Sinh Ba LanSau khi tự từ chối Mùa Chay, tất cả các điểm dừng được kéo cho lễ kỷ niệm vinh quang của Chúa Kitô Phục Sinh - Phục Sinh.
07/09
Truyền thống Phục Sinh của Nga
Kerry Kubilius nói, "Phục sinh ở Nga là một trong những ngày lễ quan trọng nhất của Nga. Giáo hội Chính thống Nga kỷ niệm Phục sinh theo lịch chính thống, và nó có thể xảy ra vào tháng 4 hoặc tháng 5. Giống như nhiều nước ở Đông Âu, người Nga ăn mừng lễ phục sinh trứng và thực phẩm đặc biệt và phong tục. "
08/09
Serbian Easter TraditionsĐầu tiên và quan trọng nhất, lễ Phục sinh là lễ kỷ niệm sự phục sinh của Chúa Giêsu Kitô với nhiều dịch vụ nhà thờ được tổ chức. Nhưng nó cũng là cơ hội để phá vỡ nhanh chóng chính thống cho vay nhanh chóng với số lượng lớn thực phẩm.
09/09
Truyền thống Phục Sinh của UkrainaLễ Phục sinh là ngày lễ tôn giáo trang nghiêm và quan trọng nhất trong năm, thậm chí vượt qua Giáng sinh. Việc chuẩn bị được thực hiện hàng tuần trước và việc nấu các thức ăn nghi lễ cho giỏ Phục Sinh hạnh phúc bắt đầu trước Thứ Năm Tuần Thánh (sau đó không có công việc được thực hiện), nhưng không ăn một miếng thịt cho đến sáng Phục Sinh.