Nếu bạn đang trên instagram, bạn đã có thể nhìn thấy pho mát nướng cầu vồng đáng lo ngại oozing Lisa Frank hợp thời trang tốt đẹp của nó trên tất cả thức ăn của bạn. Bản gốc, từ Kala Toast ở Hồng Kông, truyền pho mát với nhiều loại rau thơm khác nhau nhưng vì hầu hết chúng ta không có kiến thức về sản xuất pho mát, chúng ta sẽ đi một con đường khác để kết thúc với phô mai nướng đầy màu sắc một con trai kỳ lân hoặc một chàng trai bị mất tự chọn.
Kiểm tra căng cầu vồng tuyệt vời của pho mát nướng này!
Những gì bạn cần
- 2 lát bánh mì
- 1/3 chén phô mai trắng (đã băm nhỏ)
- một gói màu thực phẩm neon (tôi đã sử dụng màu xanh lục, xanh dương và đỏ cho cái này)
- 2 miếng bơ muối
- 4 bát nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Bắt đầu bằng cách chia pho mát trắng vụn đều giữa bốn cái bát. Thêm một ít mực màu thực phẩm vào một cái bát và khuấy nó bằng một cái nĩa cho đến khi được tráng và đầy màu sắc.
- Lặp lại bước này, sử dụng các màu khác nhau, cho mỗi bát khác cho đến khi bạn có màu sắc mong muốn. Cảm thấy tự do để đi một chút điên ở đây và kết hợp màu sắc tương tự với nhau.
- Thêm pho mát màu vào miếng bánh mì, dưới dạng các đường riêng lẻ, để các màu không bị chồng chéo lên nhau. Điều này sẽ tạo ra hiệu ứng cầu vồng mong muốn.
- Một khi các dòng pho mát màu chiếm toàn bộ bề mặt của bánh mì, thêm miếng bánh mì khác lên trên, đóng bánh sandwich và bơ bên ngoài.
- Trong một chiếc chảo vừa, thêm phô mai nướng và nấu trong vài phút cho đến khi bánh biến thành màu nâu vàng và tất cả phô mai đã bắt đầu tan chảy. Lật bánh sandwich và lặp lại cho đến khi cả hai mặt đều màu nâu vàng và tất cả phô mai đều tan chảy.
- Hủy bỏ từ nhiệt, cắt Giảm dòng pho mát gốc của bạn và phục vụ!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1985 |
| Tổng số chất béo | 199 g |
| Chất béo bão hòa | 123 g |
| Chất béo không bão hòa | 57 g |
| Cholesterol | 527 mg |
| Natri | 566 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 19 g |