Thật dễ dàng để biến kẹo dẻo cơ bản thành đồ trang trí hoa đẹp! Tất cả những gì bạn cần là 3 nguyên liệu và khoảng 10 phút để tạo ra những bông hoa nhỏ dễ thương này.
Hướng dẫn nhanh này sẽ chỉ cho bạn cách làm một số loại hoa marshmallow khác nhau. Sử dụng hoa hoàn chỉnh của bạn để trang trí cupcakes, bánh ngọt, bánh tart, hoặc thậm chí kẹo như nấm cục!
Khó khăn: Dễ dàng
Thời gian bắt buộc: 5-10 phút
Dưới đây là cách thực hiện:
- Có nhiều thiết kế hoa khác nhau mà bạn có thể làm với kẹo dẻo, nhưng tất cả chúng đều tuân thủ cùng một quy trình cơ bản. Để bắt đầu, hãy làm trống từng thùng chứa các sprinkles màu hoặc đường màu thành một tô nhỏ khác.
- Để làm những bông hoa có kẹo dẻo lớn, hãy dùng kéo nhà bếp để cắt kẹo dẻo thành ba phần chiều rộng. Bạn sẽ kết thúc với ba hình bầu dục hơi squished. Sử dụng ngón tay của bạn để định hình các hình bầu dục, làm tròn giữa và véo các đầu gần nhau hơn để làm cho chúng trông giống như cánh hoa. Nhúng mặt trước của cánh hoa vào các tán màu - độ dính của marshmallow sẽ làm cho các sprinkles bám vào cánh hoa. Sắp xếp chúng trong một vòng tròn trên đầu trang của một cupcake đá, năm hoặc sáu cánh hoa để một bông hoa, và kết thúc bằng cách nhấn một kẹo tròn ở trung tâm của hoa.
- Nếu bạn không muốn một bông hoa lớn bao phủ toàn bộ cupcake, bạn có thể sử dụng thủ tục tương tự với kẹo dẻo nhỏ. Để làm điều này, cắt kẹo dẻo trong nửa chiều rộng-khôn ngoan, và nhấn chúng vào các sprinkles màu. Sắp xếp sáu cánh hoa marshmallow trong một vòng tròn và bấm chúng vào một cái bánh cupcake mờ. Kết thúc bằng cách đặt một viên kẹo nhỏ ở trung tâm của bông hoa. Bạn có thể làm cho một bông hoa cho mỗi cupcake, hoặc sắp xếp 3-4 hoa ở các khoảng thời gian khác nhau trên đầu trang của cupcake. Những bông hoa này cũng có thể được sử dụng để trang trí kẹo, như trong công thức này cho trứng sô cô la Phục sinh đôi.
- Nếu bạn muốn trở nên phức tạp hơn, bạn có thể sử dụng những cánh hoa marshmallow thu nhỏ để che phủ toàn bộ phần trên của cupcake, như trong hoa màu vàng trong ảnh ví dụ. Để làm cho thiết kế này, cắt marshmallows thu nhỏ của bạn trong một nửa chiều rộng và nhấn chúng vào các sprinkles màu. Sắp xếp chúng trong một mô hình tròn tất cả dọc theo mép ngoài của cupcake. Khi vòng tròn đó hoàn tất, tạo vòng tròn thứ hai bên trong vòng tròn đầu tiên và tiếp tục tạo các vòng tròn nhỏ hơn cho đến khi phần trên được bao phủ hoàn toàn bằng cánh hoa.
Những gì bạn cần:
- Kẹo dẻo lớn hoặc nhỏ
- Kéo nhà bếp
- Các loại sprinkles màu hoặc đường màu
- Kẹo tròn cho trung tâm hoa
Nhấn vào đây để xem tất cả các công thức kẹo marshmallow!