01/09
Làm một gói Halibut - Đặt tất cả ra
Khi chuẩn bị các gói nướng của bạn, tốt nhất là nên có mọi thứ cùng nhau và sẵn sàng lắp ráp. Đối với gói tin này, chúng tôi có một miếng halibut 6 ounce đẹp được cắt thành hình vuông. Mùa cá, đầu với hành tây và ớt, và drizzle với một nước sốt bơ hương vị. Vì vậy, ở đây chúng tôi có tất cả các thành phần của chúng tôi và một số tờ giấy nhôm. Các miếng lá mỏng phải đủ lớn để gập lại và hoàn toàn bao bọc bùa. Hãy chắc chắn để tạo ra một gói kín để giữ trong hương vị.
02/09
Gia vị cá
Hãy nhớ rằng một gói được đính kèm và rằng các gia vị sẽ được ở lại với cá và không thoát như nó sẽ nếu bạn chỉ cần mở lò nướng. Vì vậy, giữ cho gia vị ở phía ánh sáng, nhưng chắc chắn mùa cá.
03/09
Thêm rau
Điều tuyệt vời về các gói nướng là bạn có thể thêm các thành phần yêu thích của mình, như hành tây và ớt chuông xanh. Giống như thịt nướng bạn muốn bao gồm các loại rau mà sẽ nấu ăn trong khoảng thời gian tương tự như thịt bạn đang sử dụng.
04/09
Thêm độ ẩm
Mặc dù thực tế là các gói được niêm phong và rằng tất cả các độ ẩm từ cá đang được tổ chức bên trong, nó vẫn cần thêm độ ẩm. Đó là độ ẩm sẽ làm ướt thức ăn trong suốt quá trình. Hơi nước này phân phối đều nhiệt và làm cho gói của bạn trở thành một máy nấu ăn hiệu quả. Hãy thử một hỗn hợp đơn giản như nước cốt chanh, bơ tan chảy, tỏi, rau oregano và một ít rượu vang trắng.
05/09
Gấp gói
Mang lên các cạnh đối diện của tờ giấy nhôm để gặp nhau ở trung tâm. Nhấn chúng lại với nhau ở trên cùng và cuộn (hoặc gấp) xuống cho đến khi bạn tiếp cận với thực phẩm. Bạn muốn các gói tin được chặt chẽ, nhưng chắc chắn rằng không để lạm dụng nó.
06/09
Gấp gói
Bây giờ lật các gói trên và gấp các kết thúc lên và trên các gói tin cho đến khi bạn có một hình vuông nhỏ đẹp, gọn gàng đó là nước chặt chẽ (hoặc gần như vậy).
07/09
Nướng gói
Các gói nướng dễ dàng, nhưng không dễ dàng. Bạn có thể đốt cháy những gì bên trong nếu bạn không cẩn thận. Thông thường lá sẽ cháy khi thức ăn bên trong bị bỏng. Để nướng các gói tin biến nhiệt thành trung bình cao và đặt chúng trên bàn nướng. Bạn sẽ cần phải nấu các gói khoảng 5 đến 7 phút mỗi bên.
08/09
Chuyển gói
Bạn nên cẩn thận khi xử lý các gói dữ liệu nóng. Một phần của bí mật để làm cho họ hoàn hảo không phải là để đâm thủng các gói tin. Cặp kẹp nhẹ nhàng (không nhọn) là hoàn hảo để quay, di chuyển và tháo các gói trên vỉ nướng của bạn. Một khi các gói được thực hiện (khoảng 5 đến 7 phút mỗi bên cho các gói cá), loại bỏ chúng khỏi vỉ nướng. Bởi vì các gói được niêm phong, nhiệt sẽ ở bên trong, do đó bạn không cần phải lo lắng về việc làm mát quá nhanh. Trong thực tế, họ sẽ tiếp tục nấu nướng, vì vậy đừng để họ ngồi quá lâu.
09/09
Mở các gói
Nước ở dạng lỏng sẽ tăng không quá nhiệt độ sôi. Hơi nước có thể cao hơn hàng trăm độ. Khi mở các gói nướng, điều quan trọng là bạn phải hết sức cẩn thận để thoát hơi nước trước khi bạn bắt đầu đào. Làm các gói nướng theo sở thích của bạn, nhưng giải phóng hơi nước trước khi giới thiệu chúng cho gia đình hoặc khách của bạn.