Món salad trái cây kiểu Philippines này là một trong những món ăn có thể bắt nguồn từ thời kỳ thuộc địa Mỹ khi dòng sản phẩm đóng hộp từ Hoa Kỳ đã sinh ra các món ăn với thực phẩm đóng hộp làm thành phần chính. Bạn có thể thích trái cây tươi trong salad trái cây của bạn, có hoặc không có thịt dừa tươi, nhưng đó không phải là truyền thống. Để hiểu rõ món salad trái cây Philippines, người ta phải thử phiên bản cocktail trái cây này.
Có hai điều đặc trưng cho món salad trái cây Philippines: Một, tất cả các loại trái cây được đóng hộp, và hai, mặc quần áo luôn bao gồm sữa đặc có đường. Tuy nhiên, có những chất bảo quản khác có thể được thêm vào như nata de coco , kaong và ngọc trai sắn. Các loại cocktail trái cây cũng có thể được tăng cường bởi dứa đóng hộp và đào. Thịt từ dừa non tươi cũng có thể được kết hợp với trái cây đóng hộp ngọt và bảo quản. Bất kỳ cách nào bạn làm cho nó, salad trái cây này là một điều trị mới mẻ và ngọt ngào vào một ngày nóng.
Những gì bạn cần
- 2 ly cocktail trái cây đóng hộp tốt (ướp lạnh)
- 2 chén đào đào đóng hộp hấp chín (ướp lạnh)
- 1/2 chén kem (ướp lạnh)
- 1/4 cốc sữa đặc có đường (ướp lạnh)
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp các loại cocktail trái cây và đào trong một cái bát và khuấy đều.
- Nhẹ nhàng roi kem và sữa đặc có đường vào cốc hoặc bát đo. Đổ qua các loại cocktail trái cây và đào. Khuấy đều. Giữ lạnh cho đến khi phục vụ thời gian.
Biến thể
Các phiên bản của món salad trái cây kiểu Philippines này có thể thay đổi theo tỷ lệ kem với sữa đặc có đường . Công thức này sử dụng tỷ lệ 2 đến 1, nhưng hãy thay đổi tỷ lệ của các thành phần.
Bạn cũng có thể thêm dứa đóng hộp và dải thịt dừa tươi và mềm.