Kiểm tra nhãn cho các nguồn ẩn và bỏ qua các gói hương vị / gravy
Bạn có thể không nghi ngờ gà tây tươi hoặc đông lạnh là nguồn gluten. Nhưng các giải pháp băm được tiêm vào gà tây trong quá trình chế biến đôi khi có chứa gluten. Và những gói nhỏ gọn có ích trong bao bì của một số thương hiệu hầu như luôn chứa gluten.
Một số thương hiệu kinh tế của toàn bộ gà tây tươi hoặc đông lạnh không có gluten. Đọc nhãn cẩn thận và liên hệ với nhà sản xuất trước khi mua gà tây Tạ Ơn nếu bạn có bất kỳ nghi ngờ kéo dài nào.
01 trên 06
Sản phẩm Thổ Nhĩ Kỳ không chứa glutenEmpire Kosher Poultry, Inc., đặt tại Pennsylvania, tự lập hóa đơn là "nhà sản xuất gia cầm kosher lớn nhất thế giới. Công ty kiểm soát tất cả các khía cạnh của sản xuất gia cầm từ các trang trại giống đến các cơ sở chế biến." Đế chế bán toàn bộ gà tây không chứa gluten ở nhiều kích cỡ, cộng với nửa ức gà tây, đùi gà tây, đùi gà tây và gà tây xay được đóng gói trong các phần nhỏ hơn.
02/06
Honeysuckle White Gluten-Free Thổ Nhĩ KỳThương hiệu Cargill, Honeysuckle White chợ gà tây không chứa gluten. Trang web của công ty đề xuất rằng người tiêu dùng "... tham khảo bao bì sản phẩm để biết thông tin sản phẩm hiện tại và chính xác nhất".
03/06
Sản phẩm gà tây không chứa gluten hiệu Jennie-OCác sản phẩm gà tây không chứa gluten của Jennie-O (Hormel) bao gồm:
- Jennie-O Prime Gà tây trẻ, tươi hoặc đông lạnh (gói nước sốt có chứa gluten)
- Cửa hàng gà tây Jennie-O Thổ Nhĩ Kỳ có lò nướng gà tây (gói nước sốt có chứa gluten)
- Jennie-O Frozen Turkey Breast (gói nước sốt có chứa gluten)
04/06
Sản phẩm Thổ Nhĩ Kỳ không chứa Gluten bơButterball, một thương hiệu ConAgra, không dán nhãn toàn bộ gà tây tươi hoặc đông lạnh như không chứa gluten.
"Nhãn sản phẩm bơ cho người tiêu dùng biết liệu có bất kỳ chất gây dị ứng nào trong số tám chất gây dị ứng hàng đầu có thể có trong sản phẩm hay không. Ví dụ, một nhãn có thể đọc" chứa lúa mì và sữa. "Đặc biệt, gluten không có trong thịt gà tây. Các sản phẩm hiện có chứa gluten: Butterball Frozen Italian Style Meatballs và Butterball Frozen Stuffed Thổ Nhĩ Kỳ. Nước thịt của chúng tôi đã được cải tiến để loại bỏ gluten, nhưng một số gói thịt có thể vẫn chứa gluten, nó sẽ được liệt kê trong tuyên bố thành phần. liên hệ với chúng tôi trên trang này nếu bạn muốn kiểm tra một sản phẩm cụ thể. "
05/06
Sản phẩm Thổ Nhĩ Kỳ không chứa gluten của SheltonShelton's Poultry, nằm ở California, "nuôi gà, gà tây và vịt trong điều kiện tự do, mà không sử dụng kháng sinh hoặc chất kích thích tăng trưởng nhân tạo." Họ cũng nuôi gà tây hữu cơ, không chứa gluten.
Theo công ty, "Chúng tôi không sử dụng chất bảo quản, chất tăng cường hương vị, tinh bột biến tính, gia vị chiếu xạ, protein động vật hoặc bất kỳ thành phần nhân tạo nào. Danh sách thành phần của chúng tôi được đọc như công thức nấu ăn thay vì sách giáo khoa hóa học".06 trên 06
Norbest TurkeysNorbest, một thành viên của Hiệp hội Người trồng Tây Bắc Thổ Nhĩ Kỳ có trụ sở tại Utah, chứng nhận sản phẩm gà tây của họ, "hoàn toàn không chứa gluten từ lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, hoặc các dẫn xuất của họ".