Món gà hầm và bánh bích quy ngon miệng này là món ăn tuyệt vời cho bữa tối gia đình hàng ngày. Bánh quy lạnh làm cho nó nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, nhưng nó có thể được đứng đầu với Grands đông lạnh! hoặc bánh quy tự làm là tốt.
Nếu bạn không phải là một fan hâm mộ của nấm, bạn có thể bỏ qua chúng hoặc thay thế chúng bằng cà rốt nấu chín thái hạt lựu hoặc đậu đông lạnh đông lạnh. Một rắc bánh mì khô mịn vụn hoặc nghiền vụn nhồi vụn thêm một số crunch và hương vị.
Những gì bạn cần
- 2 chén gà nấu chín
- 1 có thể (10 3/4 ounce) súp gà đặc
- 1 chén đậu xanh, để ráo nước nếu đóng hộp, đông lạnh hoặc đóng hộp
- 1 có thể nấm, (2 đến 4 oz)
- 1 tách phô mai Mỹ hoặc phô mai cheddar nhẹ
- 1/2 cup mayonnaise
- 1 bánh quy lạnh
- 2 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ
- 1/4 chén mảnh vụn bánh mì dày khô hoặc các loại thảo mộc dày dạn nghiền vụn *
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 375 F (190 C / Gas 5). Bơ nhẹ một món nướng 2 lít.
- Trong một cái chảo vừa, kết hợp gà nấu chín thái hạt lựu, súp đặc, đậu xanh, nấm, phô mai và sốt mayonnaise. Đun nóng cho đến khi nóng và sủi bọt.
- Đổ hỗn hợp gà vào đĩa nướng 2 lít.
- Tách bánh quy và sắp xếp chúng trên hỗn hợp gà nóng. Chải bánh quy với bơ tan chảy và sau đó rắc một số mẩu bánh mì dày dạn lên từng miếng bánh.
- Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 30 phút, hoặc cho đến khi bánh quy có màu nâu vàng.
- Ăn ngay với salad hoặc cà chua thái lát tươi và dưa chuột.
Phục vụ từ 4 đến 6.
Lời khuyên
- Thay thế kem súp gà với một phiên bản trái tim khỏe mạnh hoặc kem gà với các loại thảo mộc.
- Thay thế bánh quy lạnh với Grands đông lạnh hoặc bánh quy đông lạnh tương tự, hoặc bánh quy tự làm.
Bánh mì khô mịn tự chế
- Xé một vài lát bánh mì (có hoặc không có lớp vỏ) thành những miếng nhỏ và quăng khoảng 1 thìa dầu ô liu cho mỗi chén bánh mì.
- Trải miếng bánh mì ra trên một tấm nướng lót lá và rắc nhẹ với muối. Nướng ở 325 F trong khoảng 12 phút, hoặc cho đến khi các mẩu bánh mì có màu nâu và khô.
- Đặt khoảng 1/2 chén vụn bánh mì vào túi đựng thực phẩm và nghiền nát bằng một cán pin hoặc quá trình trong bộ xử lý thực phẩm để làm mẩu vụn khô mịn.
- Toss với một chút gia vị gia cầm. Đóng băng các mẩu vụn còn lại cho các mục đích sử dụng khác.