Nếu bạn cần một món tráng miệng cho một bữa tiệc mùa hè của Mỹ, đây là một! Món tráng miệng Brownie Flag tuyệt đẹp này thật hoàn hảo và dễ làm.
Một brownie được nướng trong một cái chảo, sau đó được phủ sương và phủ lên trái cây giống với lá cờ Mỹ. Bạn có thể sử dụng dâu tây thái lát cho các sọc đỏ, nhưng tôi nghĩ rằng quả mâm xôi là hoàn hảo. Đặt trái cây trên brownies là một công việc hoàn hảo cho trẻ em.
Đây cũng là một món tráng miệng tuyệt vời cho một bữa tiệc vì nó phải được làm trước thời hạn. Bởi vì trái cây được sử dụng trong công thức này, bạn nên làm lạnh các brownies cho đến khoảng 30 phút trước khi phục vụ thời gian. Lấy brownies ra khỏi tủ lạnh vào thời điểm đó để chúng ấm lên một chút trước khi bạn phục vụ chúng.
Bạn có thể làm cho brownies từ đầu cho công thức này nếu bạn muốn. Chỉ cần nướng brownies và làm mát chúng hoàn toàn trước khi bạn thêm frosting. Bạn cũng có thể làm mờ từ đầu, nhưng tôi nghĩ rằng sự kết hợp của pho mát kem đóng hộp và frosting trắng thực sự là ngon.
Những gì bạn cần
- 2 (8 "x 8" kích thước) gói brownie mix
- 1/2 chén nước
- 2/3 chén dầu thực vật
- 2 quả trứng
- 2 (16 ounce) lon trắng frosting
- 1/2 quả việt quất
- 3 ly mâm xôi
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 350 F. Phun một chảo 9 "x 13" với bình xịt nấu ăn không dính có chứa bột và đặt sang một bên.
- Trong một bát lớn, kết hợp hai hỗn hợp brownie, nước, dầu thực vật và trứng; đánh cho 50 nét hoặc cho đến khi hỗn hợp được kết hợp. Đừng lo lắng nếu có một vài cục u trong bột. Đổ bột vào chảo đã chuẩn bị và làm mịn đầu bằng dao.
- Nướng bánh brownies từ 35 đến 40 phút hoặc cho đến khi bánh brownies vừa mới được chế biến và có lớp vỏ sáng bóng; không ăn quá nhiều hoặc brownies sẽ khó. Bạn có thể chèn một cây tăm vào brownies gần trung tâm. Nó sẽ đi ra với một số mảnh vụn ẩm đính kèm. Làm mát các brownies hoàn toàn trên một rack dây.
- Khi brownies được mát mẻ, sương giá brownies với cả hai lon của frosting, sau đó mịn đầu bằng cách sử dụng một spatula bù đắp hoặc dao. Bạn có thể nhúng thìa hoặc dao vào nước nóng và sau đó làm khô nó khi bạn làm việc; điều này sẽ làm cho sương giá thực sự mượt mà.
- Sử dụng quả việt quất, làm cho 'ngôi sao' ở góc trên bên trái của brownies. Sử dụng quả mâm xôi, làm cho 'sọc'. Bao gồm các brownies và làm lạnh chúng cho đến khoảng nửa giờ trước khi phục vụ thời gian. Cắt thành hình vuông để phục vụ sau khi tất cả mọi người đã ngưỡng mộ kiệt tác của bạn.