Công thức trái cây Brandied

Khi mùa hè từ bỏ tiền thưởng của trái cây tươi, hãy bảo quản hương vị mặt trời trong rượu mạnh được thưởng thức trên bánh kem hoặc bánh ngọt quanh năm. Một trong những cách thức mà trái cây có thể được bảo quản là trong rượu - không cần chế biến nước tắm - mà không sợ bị ngộ độc .

Brandied trái cây làm cho một mục tuyệt vời cho một giỏ quà ăn được . Nhưng phải mất ít nhất một tháng để trái cây được ăn ngon nhất (lâu hơn thì tốt hơn!), Vì vậy hãy ghi nhớ điều đó khi làm công thức này để tặng quà. Bắt đầu vào tháng Bảy cho Giáng sinh!

Những gì bạn cần

Làm thế nào để làm cho nó

  1. Trong một cái bát rất lớn, kết hợp trái cây và đường, quăng đều. Đậy nắp và để yên trong 1 giờ, tung 15 phút một lần.
  2. Chia trái cây trong số 8 lọ sữa tiệt trùng đã khử trùng hoặc một bình chứa có ga. Đổ trong rượu mạnh, đảm bảo trái cây bị ngập nước. Che và bảo quản ở nơi thoáng mát trong ít nhất một tháng. Kể từ khi trái cây brandied sẽ chỉ cải thiện theo độ tuổi, hãy để hương vị phát triển trong hơn một tháng.
  1. Khi đã già, hãy cất giữ trái cây brandied trên quầy. Khi nội dung của nó giảm đi, chỉ cần thêm nhiều trái cây thái hạt lựu (2 ly trái cây đến 1/2 cốc mỗi màu trắng và đóng gói đường nâu chắc chắn) và rượu mạnh để trang trải.