Hỗn hợp ấm áp của rượu vang đỏ, cam, chanh và gia vị là người Hà Lan uống rượu nghiền hoặc gluhwein. Nó được biết đến ở Hà Lan như bischopswijn hay '' rượu vang của giám mục '' sau Thánh Nicholas , giám mục Công giáo, người được cử hành trên Sinterklaas hàng năm.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chai rượu vang đỏ (ví dụ: Cabernet Sauvignon)
- 2 quả cam
- 1 quả chanh
- Khoảng 15 đinh hương
- 4 que quế
- 1/2 chén đường trắng
Làm thế nào để làm cho nó
- Gạn rượu vào nồi súp lớn, đáy dày.
- Spike cam và chanh với đinh hương và thêm vào rượu vang, cùng với que quế.
- Đun nóng từ từ trên lửa rất thấp trong 3 giờ. Chất lỏng không nên đun sôi (điều này sẽ làm cho rượu bay hơi).
- Thêm đường vào cuối và chắc chắn rằng nó tan hoàn toàn.
- Bây giờ loại bỏ các loại trái cây và gia vị, và phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 92 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 3 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 1 g |