Công thức nấu ăn không chứa gluten

Các Torah lệnh người Do thái không ăn hoặc có chametz trong tuần lễ Vượt Qua. Chametz là một trong năm loại ngũ cốc - lúa mì, đánh vần, lúa mạch, yến mạch và lúa mạch đen - đã tiếp xúc với nước trong hơn 18 phút.

Gluten là protein có trong lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và yến mạch. Gluten có hại cho người bị bệnh celiac. Vì vậy, celiacs tìm thức ăn không chứa gluten.

Nhiều - nhưng không phải tất cả - kosher cho sản phẩm Lễ Vượt Qua là không chứa gluten.

Tương tự như vậy, nhiều - nhưng không phải tất cả - Công thức nấu ăn vượt qua là không chứa gluten.

Menu Passover Seder này được thiết kế dành cho những người mắc bệnh celiac và các vấn đề về gluten và bao gồm các thành phần không chứa gluten và công thức nấu ăn.

• Công thức Charoset không chứa gluten của Elana
• Gluten miễn phí Oat Matzoh Cracker Recipe
• Công thức nấu ăn không chứa gluten Matzo của Ellen
• Công thức bánh quy không chứa gluten của Elana
• Món Salad Salad Bắp Cải Không Gluten của Susie Fishbein