Bánh sô cô la không mùi là trên tất cả các món tráng miệng yêu thích "chocoholics". Đó là một lát lòng tốt sô cô la thuần khiết - dày đặc, tối tăm và suy đồi. Chỉ có một vấn đề với công thức bánh sô cô la không mùi này - nó rất dễ, bạn có thể làm cho nó thường xuyên hơn bạn nên!
Những gì bạn cần
- 3 quả trứng to
- 3/4 chén đường trắng
- 4 ounce sô cô la semisweet, xắt nhỏ
- 1 que (1/2 chén) bơ không muối
- 1/2 chén bột ca cao
- chút muối
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
Làm thế nào để làm cho nó
- Đánh trứng và đường với nhau trong một bát trộn trong 2 phút, hoặc cho đến khi ánh sáng và bọt. Đặt sô cô la và bơ vào bát khác, và đặt trên một cái chảo nước sôi cho đến khi cả hai đều tan chảy. Khuấy để kết hợp.
- Thêm hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp trứng, cùng với bột cacao, muối và vani. Whisk cho đến khi mọi thứ được kết hợp. Grease một chảo tròn 8-inch, và bụi tốt với bột ca cao. Đổ bột nhồi vào cái chảo đã được chuẩn bị.
- Nướng ở nhiệt độ 300 độ Farenheight. lò trong 30 phút. Hủy bỏ và để nguội trong chảo trong 15 phút. Đảo ngược lên giá dây và để nguội. Có thể bị dính bột ca cao bổ sung nếu muốn. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 371 |
| Tổng số chất béo | 21 g |
| Chất béo bão hòa | 12 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Natri | 155 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 6 g |